食环署再发现毒鸡蛋桂花鱼

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【大纪元11月24日讯】(明报新闻网2006年11月24日报导)食物安全中心化验新一批55只蛋,发现3只鸡蛋含有苏丹红,而最新化验亦发现11条桂花鱼有孔雀石绿。

署理食物安全专员何玉贤表示,他们化验了55只蛋,发现3只鸡蛋含有苏丹红,来自旺角街市及土瓜湾街市,含苏丹红水平每百万份含0.13至0.58。据商贩表示,问题鸡蛋是来自湖南,同属一个供应商,他们已销毁700只鸡蛋。

何玉贤亦指出,由于市民关注桂花鱼的问题,他们亦化验了15条桂花鱼样本,发现11条有孔雀石绿,所含水平每百万份含0.0022至2.3。食环署已要求业界停售桂花鱼。

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