【大纪元11月23日报导】（中央社记者韦枢／台北二十三日电）台湾抗氧化医学再传领先国际重大突破！台大医院与国科会研究出一种可去除氯及重金属的滤膜滤心，利用远红外线的方式，将自来水还原成“抗氧化水”减少体内自由基，做为洗肾透析液，还可改善洗肾者的副作用。
体内自由基造成老化、各种伤害，甚至癌症，洗肾病人更因为活化的白血球产生大量自由基，造成人体氧化伤害。台湾研究团队独步研发出抗氧化水，这种以商业化饮用水的用途改良后，成为医疗用途透析液的学术成果，是世界首例。研究团队业已自行研发出产生抗氧化水的材料与装置，正申请专利中。
科学界已屡次证明体内自由基失衡，影响健康甚钜，例如超氧阴离子代谢过程产生的毒性种类的自由基（如OH.、NO.、ROO.）或活性氧化物（如H2O2、HOCl、1O2、NOOO），会氧化脂质，攻击细胞膜、蛋白质和DNA而损伤细胞，成为所有疾病的元凶之一。
因此，开发“抗氧化”或“抗自由基”的药物、纺织材料、食品或饮料，成为现代迫切需求。
在国科会支援下，台大医院医学研究部研究员郑剑廷研发出特殊纤维的滤膜滤心，外观如同一般滤水器，将一般自来水藉由“电化学法”或“远红外线法”等技术产生富含还能能力极强的活性原子氢。
他表示，这类“抗氧化水”或“还原水”并不会因为还原氧化物而产生毒性的代谢物，是极为安全抗氧化物，不但可以作为饮用水，也是化妆品原料之一。
在协助改善洗肾病人健康品质方面，郑剑廷表示，台湾慢性肾衰竭发生率和流行率全世界数一数二，但偏偏洗肾过程中活化的白血球会产生大量自由基造成人体产生氧化伤害，例如氧化蛋白质会造成发炎、低密度脂蛋白氧化造成血管硬化、红血球因氧化破裂造成贫血，但使用抗氧化透析液可降低洗肾造成血液活性氧数目。
他说，研究团队2002年和台北万华医院合作临床试验，以半年时间更改洗肾设备，在透析水的来源部分加设“抗氧化水”，一个月之后，37位洗肾病人降低了血管硬化指标达35%到69%，降低了发炎指标达8%到12% 。
他表示，2005年也针对25位洗肾病人使用半年的抗氧化水制成的透析液，结果明显增加25位洗肾病人血比容（红血球容积增加8.6%）改善了贫血现象；同时红血球生成素的用量也减低不少，大幅减低健保给付支出，减轻健保负担。
郑剑廷指出，这种以商业化饮用水的用途改良后，成为医疗用途透析液的学术成果，不仅是世界首例，也是台湾抗氧化医学领先国际证明。研究团队业已自行研发出产生抗氧化水的材料与装置，专利正申请中。
这些产生抗氧化水的材料与装置，未来可运用于饮用水、生活用水与医疗用水，对促进国民健康和疾病预防与提升临床医学的医疗工作有相当大的帮助。同时也可有效降低健保支出。
郑剑廷说，对于“抗氧化水”技转给产业界，还需要查清楚各种医药和环保法规，如果顺利的话，至少需要三个月以上的时间技转给厂商。
国科会工程处长李世光表示，十二月一日在国立台湾大学有一场台大研发会技转组举办的“产学合作相谈会”，会中将有八项非常有价值的研发成果提供厂商技转，有兴趣的厂商可拨电话3366-3265。
