功效:益气养血,扶正培本。
原料:黄芪3克,胡萝卜150克,羊肉280克,当归3克。
调料:盐、葱、姜、料酒适量。
制作方法:
1、将羊肉切块,在沸水中焯后,将水倒掉。 2、将所有材料一起及葱、姜、料酒放入锅中,炖约1个小时(煲约2个小时以上),至熟透后加盐稍煮分钟即可。
备注:黄芪煎制与否均可。
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