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【大纪元9月8日报导】（中央社记者刘嘉泰花莲县八日电）花莲县吉安乡农会积极朝多元化方向经营，争取设立中草药加工厂后，陆续推出刺五加茶包等多种养生产品，日前再与台湾烟酒公司合作研发出养生牛蒡酒。吉安乡农会总干事徐永满表示，吉安农会全力研发各式养生产品，希望能为农民开创出保健植物加工产品新商机。
吉安乡农会近年来积极研发保健植物加工产品，继推出刺五加茶包、山药酒、山药醋、山药养生茶包和山药研粉等养生产品后，为扩大农产经营规模，日前再与台湾烟酒公司合作生产养生保健的牛蒡酒，徐永满预期将能获得消费者青睐。
徐永满表示，牛蒡酒的制程结合传统古法酿造和现代科技，以新鲜的牛蒡为原料，萃取三次蒸馏并与三年的陈酒调和，因基酒在酒窖醇化达五年以上，虽未添加人工香料，但酒香独特、酒质甘醇，是兼具品酩和养生的酒品。
徐永满指出，吉安乡农会为推广保健植物，已规划完成﹁草世纪保健园区﹂，并陆续推出各项保健产品上架销售，希望藉由多元化经营方式，为农民开创保健植物加工产品的新商机。
