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病死猪
【大纪元8月19日讯】〔自由时报记者杨国棠、吴世聪、李静芳╱嘉义报导〕嘉县调查站昨天在嘉县溪口乡郊区铁皮屋内，查获美北村长儿子李平和、李招庆兄弟非法屠宰场，起获毙死猪及1万余公斤冷冻屠体；李某供称支解毙死猪流向为药膳排骨、排骨酥等原料，侦办人员初估获利上千万元。
李家兄弟供称，从事支解毙死猪约有3年之久，来源系向云林县大埤乡、嘉县溪口乡等地畜牧场，以每头500到1000元代价收购，平均每天屠宰8头，毙死猪的皮、骨、内脏，送到云林县水林乡的化制场制成肥料，取下精肉、排骨，以每台斤30元供应嘉义地区绰号“阿美”等业者，制作药膳排骨、排骨酥及肉丸加工。
美北村长李荣镇对儿子非法屠宰表示知情，辩称兄弟两人体型过胖，还患有糖尿病，为生计只好出此下策。
调查人员昨晚找到制作排骨酥与肉卷批发的“阿美”，业者坦承已自李姓兄弟处取得肉品一年多，但不知道肉品是来自于毙死猪。
此外，嘉义县调查站今天凌晨再前往云林县北港镇查缉，在大北里宏进食品工厂冷冻库查获近一万公斤疑似病死猪肉，均是猪肋排，部分已经切割成块，装箱约4百余箱，蔡姓负责人避不出面，卫生单位连夜查扣准备销毁。蔡姓负责人曾透露他有详细的来源证明，绝对不是病死猪，但不愿出面说明，表示将协请律师处理。
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