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阳澄湖大闸蟹贴加密代码

【大纪元8月16日报导】(中央社台北十六日电)为厘清市面上到处都是大闸蟹的招牌,正宗阳澄湖大闸蟹今年将一只只贴上防伪标志,消费者透过专门的辨识机器可以清楚的看到所购买螃蟹的“身份证字号”,香港商报报导,这是业者打击假冒的新方法。

报导指出,阳澄湖饲养大闸蟹的业者,连续三年为了维护产品的品牌,先是在前年用雷射雕刻一个印记;去年给螃蟹戴一个环套,今年又想出打上隐性防伪密码,可谓用心良苦。

报导表示,这次业者祭出的防伪措施有两个,首先是在包装礼盒上粘贴专门的“原产地保护标志”,其次是在每只螃蟹身上贴上“隐性信息防伪标志”,其中包含有螃蟹的生产时间、地点,以及安全期限等信息。