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义民节
【大纪元8月14日讯】〔自由时报记者廖雪茹╱竹县报导〕新埔客家义民节将至，节庆以赛神猪最为著名；距离祭典只剩下约11天，但今年轮值祭典区的大隘地区，却传出至少已有4头上千台斤的大猪暴毙，地方人士表示，除天气太热，强灌饲料可能才是主要死因。
新竹县新埔镇的褒忠亭义民庙，是桃竹客家人最重要的信仰中心；每年农历7月20日的义民节庆典，总吸引逾10万名信徒前往祭拜。义民节由15个祭典区轮值，今年则轮到北埔、峨眉和宝山的“大隘地区”，赛神猪是最主要的活动。
民众说，一般而言，饲养者会选择“红毛”的特殊猪种，从3、4百斤的小猪开始养。饲养者除了提供大猪舒服的居住环境外，还会准备牡蛎、鱼罐头、谷物等，每天2餐，让大猪天天都吃得健康又饱足。
地方人士指出，民间相信，将参加赛神猪的猪公具有灵性﹔由于知道死期将至，大猪会“落泪”。
因此，当地也有俗话说“人知道跑、但不知道死﹔猪则是知道死、但不知道跑。”
新埔义民节的赛神猪，这2年夺得特等奖的大猪公，体重皆已飙到超过1500台斤；为了取胜或破纪录争取光荣，许多炉主不惜投资巨额养大猪。最近，地方上又传出至少有4头上千台斤的大猪暴毙，如果依市价论斤按两，1头要价20、30万元。
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