【大纪元6月12日讯】 在乡下租了一小块农地，闲里当起了农妇，拉拉杂杂的种一大堆蔬菜，从一无所知开始学习，最简单的，在买种子时，请教店家播种的时节蔬菜，他们会很热心介绍不同的种子和种法，但经过一段惨痛的经验，才发现农家真辛苦，有些菜因松土施肥不当而长不大，有些则全军覆没，在小小棵时就被虫吃光光，先生也笑着说虫吃剩的我们再享用吧！
放弃种菜，跟着别人种果树，林林总总买好多果苗，有柚子、日本甜柿、枣子、柠檬、芭乐、葡萄、木瓜、桑椹，唉！买的时候都开着花，果子却一颗也没结，真是扫兴，唯独桑椹最争气，竟然结实累累，而且果实还蛮大的，邻近的婆婆妈妈争相走告，纷纷插上一脚，每个人都预约等采果完要砍树枝去插枝，我也乐的多种上几棵，没想到隔年插枝的桑椹都活了，而且也结果了，虽然第一年果实不多，但是到了第二年每棵树上的果实只能用“满满满”来形容，看到如此丰收，喜悦之情无以言表，超好种、又不用施肥、也不用浇水，每年三、四月是采果季，每个人脸上堆满笑意，充满幸福的滋味，大伙儿呼朋引伴相邀去采果，整片农地热热闹闹，总要持续好一阵子。
桑椹树在结果期间，要越摘越长得好，果实天天都在成熟，不采就掉一地，摘了后面的青果才能有充分的养分継续成长，所以盛产期几乎每天有得采，有时还要拜托左邻右舍尽量去摘，大家一起分享桑椹乐。
采果之余大家也分享制作心得，桑椹洗涤后可以直接当水果食用，怕酸就加点糖粉或果糖，也可以煮成桑椹汁，做成蜜饯，熬成果酱，还可以做成桑椹醋、桑椹酒，另外也能做冰沙，打果汁也可以加入，色泽会变得好美，在泡花果茶时，我最爱加上金桔、桂花、薄荷及冰糖，当然少不了桑椹，味道超棒又顺口，还真不错呢！哇！种桑椹好处多多，深紫色的果实挑逗着味蕾的满足感，你被吸引了吗？(http://www.dajiyuan.com)
