中山医学大学：食用全榖类食品可降低尿酸值

【大纪元3月28日报导】(据中广新闻寇世菁报导)台湾中山医学大学附设医院临床试验中心研究发现，高尿酸病人食用“全榖类食品”一个月，尿酸值有下降现象，不过医师提醒，还是要搭配降尿酸的药物，才会有明显效果。

现年四十岁的蓝先生，是位僵直性脊椎炎患者，去年起，出现下背痛、晨间脊椎僵硬，且睡眠不佳，前往中山医学大学附设医院就诊后，发现尿酸值每百毫升超过七毫克，经过中药临床试验中心进行降尿酸试验，服用全榖类及中草药保健食品一个月后，尿酸植降到四点八毫克，痛风所引起的疼痛不适也随之消除，中山医学大学附设医院过敏免疫风湿科暨中药临床试验中心主任魏正宗医师表示，只有肉类、海鲜及酒类，才会增加痛风的概率，籚笋菠菜豆类等蔬菜，其实不需要特别限制。

中山医学大学附设医院中药临床试验中心实验发现，高尿酸病人服用降尿酸药物，再搭配食用一个月的全榖类食品后，尿酸从九点六降到五点五，还有人从九点九降到三点七，回到正常范围，而且还有体重调节的效果。