【大纪元2月9日报导】(中央社记者唐佩君台北九日电)新年连续假日里，大家都想到处走走，此时有特色的地方产业最能吸引人潮，行政院经济建设委员会表示，台湾要发展地方产业，必须要凸显地方特质，例如日本冲绳县发展健康食品成绩令人刮目相看，预计2011年销售额可达512亿日圆。
经建会表示，在全球化发展与地方分权化趋势下，国家界线日益模糊，在国际竞争上，地区逐渐取代国家角色，地区经济发展显得更加重要，地方产业大多数是属于与日常生活有关的内需型产业，基本上会随着人类或当地住民生活习惯、居住情形而改变。
地方产业发展透过相关结构变动，造成就业机会增加、所得提高等各种经济波及效果，地方产业盛衰与地区经济基础稳固、经济社会发展有很大关系。
经建会参考邻国日本经验研究发现，日本地方产业自1970年代以来有较明显的衰退，因此日本对地方产业自1970年代中期以后相继采取因应对策，目前采取“传产法”、“地区产业群聚活络法”等法律，并订定“地方产业综合振兴对策”。
经建会举例，日本地方政府在促进地方产业发展较为成功案例为冲绳县。冲绳县地方产业目前以名为“泡盛”的烧酒为代表，在日本相当受到欢迎。“泡盛”产量年年增加，由2001年度的12.5%提高到2003年度的23.6%，约成长了一倍。
另一最新发展的地方产业为健康食品产业。冲绳县健康食品产业2003年销售额达177亿日圆，是1998年70亿日圆的2.5倍。经建会研究发现，冲绳县的健康食品产业快速发展，因强调饮食文化对于冲绳县人长寿重要性，透过对冲绳这个长寿县的印象，积极展开食品销售策略，例如以当地生产的苦瓜、芦荟植物等为原料制造食品销售外县市。
冲绳县为了健康食品产业的发展，在1999年成立“健康食品产业协定会”，开拓流通管道及建立品牌。估计2010年日本国内健康食品市场将达3.2兆日圆，市场潜在商机相当大，对于冲绳县健康食品产业的发展将是一大利基，因此冲绳县政府于2002年10月提出“冲绳县产业振兴计划”，将2011年健康食品产业销售额目标订为512亿日圆。
经建会表示，日本地方产业发展在整体上走向衰退，但冲绳县利用当地各种自然及人力资源，成功促进了“泡盛”烧酒、健康食品发展，利用当地发展利基，作法值得台湾借镜。
