台湾要闻

健康圣诞 有机圣诞大餐

【大纪元12月20日报导】(据中广新闻记者赖沁沁报导)现代人越来越重视养生,有机农业前景看好,宜兰县将全面推广有机农业,县农会配合今年圣诞节,推出买有机农产品送圣诞有机大餐活动,鼓励民众多吃有机农产品更健康。

宜兰县有机农业包括合鸭米、有机疏菜、有机茶等农户五十三户、有机农业面积约一百多公顷,目前国内有四家业者在进行有机农业认证,必需三年内不能使用化学等农药、土壤、水质必需符合标准。宜兰县农会推广课长林蔡琨指出,有机农业回归古早农村不用任何农药的耕作方式,可以让民众吃得更健康。

宜兰县农会特别制作出十道有机大餐包括五谷饭、生鲜寿司、有机乔麦炒面、有机芽菜、有机芹菜炒鲨鱼等美食,凡是民众在县农会有机专区购满300元的有机农业产品,在圣诞节当天便可品尝有机圣诞大餐,鼓励民众多品尝有机风味,让耶诞大餐更养生健康。