美食天地

中华美食展 厨师勤练争当料理铁人

【大纪元6月17日讯】 今年夏天台湾民众很有口福了,因为6月举行的国际食品展可以让民众尝遍世界美食,8月还有中华美食展邀请各国名厨比高下。

紧接着还有台北打牙祭,请民众品尝五星级饭店的美食。

距离中华美食展开幕还有两个月,大厨们日夜练习,为的是在今年的美食展上成为料理铁人。

虽然大厨们作菜的方式很东方,不过却启用不少西方食材,这种东西合璧的料理包括松露苦瓜咸蛋、梅汁阿拉斯加帝王蟹等。

民众们8月份就可以享用这些大厨亲手作的料理。

等不了这么久的民众可以到6月中旬举行的国际食品展享受美食,展中有美酒、起司、冷盘、有机蔬果等异国美味。

如果吃腻了美食展,之后还有台北打牙祭,只要参加就可获得美食护照,不论是异国美食节、夏威夷节都能以折扣价享用五星级饭店推出的各种美食。(http://www.dajiyuan.com)