居家乐活

周末食谱:八宝饭

【大纪元2月6日讯】

  建议烹调器具:微波炉或电子锅

  材料:圆糯米半斤、豆沙3两、糖豆、红绿丝、葡萄干各少许。

  调味料:糖3大匙、油2大匙。

  作法:

  一、糯米洗干净煮熟,加入调味料拌匀。

  二、取一中碗,涂上一层油,排入糖豆、红绿丝、葡萄干等,再放入一半糯米,中间凹状,放入豆沙,上面再盖上糯米。

  三、入蒸锅蒸15分钟,即可取出,扣于盘中。

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