大洛杉矶新闻

中华民国侨务委员会第卅期海外华商烘焙研习班

【大纪元1月30日讯】为协助海外侨营餐饮烘焙业从业人员学习中西式糕点面包烘焙技术及新知,中华民国侨务委员会订于2004年3月22日至4月9日在台北举办“第卅期海外华商烘焙研习班”,本次研习内容包括面包、蛋糕、西点及中式传统食品之制作、产品分类、材料之功能与特性、店面经营管理与机器设备介绍、参观国内杰出相关食品工厂、专题演讲及文化知性之旅等活动。

  

参加人员集中住宿,参加学员往返机票、机场至研习地点交通费、住宿、晚餐、书本、制服等费用需自理,有关研习期间学费、杂费、保险、午餐及文化之旅午、晚餐等费用由侨务委员会负担,凡本地区侨营餐饮烘焙从业人员或有意愿从事烘焙业者,年龄25岁以上、60岁以下,并通晓中文,二年内未曾参加侨委会开办之经贸研习班者皆可报名参加。同一公司或同一家庭报名以一人为限。报名自即日起至2月25日止,详情请洽洛杉矶华侨文教第二服务中心。侨二中心电话:626-443-9999,地址:9443 Telstar Ave. El Monte. Ca. 91731 。

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