养生之道

人体到底含有多少污染?

【大纪元1月3日讯】戴维斯·巴尔茨是美国加州博利纳斯某环保组织一名工作人员。他的一日三餐都是有机食品,“健康生活”一直是他的座右铭。最近他接受了一次身体检查,结果让他感到震惊:他身体里含有杀虫剂、阻燃剂和其它肮脏的合成化学制剂。

美国科学家新近研制出一种测量人体污染的方法,测量结果令人震惊,但尚不能确切量化人体吸收了多少污染物。戴维斯·巴尔茨和另外8人接受了得到环保组织资助的体检,每人费用为5000美元。

这种体检被称为“生物监控”。科学家通过检测尿液、血液和母乳来记录人体内所含的污染物质,他们把这些污染物质称作“身体累赘”。

接受“生物监控”的志愿者认为,尽管这项技术目前只能检测出人体到底吸收了多少种污染物质而不能判断它们与疾病之间的关系,但它可以帮助科学家了解环境因素在人类得病过程中扮演何种角色以及如何采取应对措施。

虽然遭到禁止,但是不少化学物质仍可以在环境中存在多年,它们可在人体中存在一生。美国疾病控制和预防中心今年年初对2500名志愿者作了116种污染物质测试,结果发现他们体内含有汞、铀和尼古丁中分离出来的一种化学污染物质。他们还发现,黑人儿童这种物质的含量是其他种族儿童的2倍,这说明他们更长时间处于被动吸烟状态。墨西哥裔美国儿童体内DDT衍生出来的一种化学物质含量是其他儿童的3倍。

“生物监控”的支持者仍在争论这项技术到底应该用于检测7.5万种化学物质中的哪些物质。眼下,即使某人被检测出体内含有化学污染物,他本人也几乎不能做些什么。 但巴尔茨则认为,这样至少可以让人们有选择地确定食物。

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