【大纪元1月12日讯】自由时报记者彭莉香专题报导摄影
岁末正是油菜花四面八方壮阔盛开的季节！二○○四年第一场花之飨宴，已经在全台东西部平原灿烂开展！
油菜是农作休耕期最主要的绿肥；每年这时候，收割完的稻田撒上的油菜种籽，就会开出一片金黄花海。
今年除了花东纵谷沿线外，苗栗苑里、台南后壁，也有大面积的栽种。
阡陌纵横间的璀灿花海、开心的游客、翩翩飞舞的蜂蝶，交织成台湾冬季田野最具生命力的景致。
【东部花海现场】花海由北向南苏醒：花莲
台九线公路进入花莲县寿丰乡，就陆续见到油菜花向游人招手。沿着海岸山脉与中央山脉间的花东纵谷公路，一路向南穿过凤林、光复、瑞穗，一直到了玉里，油菜花就像从梦中苏醒般，慢慢从几块小花田，变成一大片壮阔的黄色花海。尤其以玉里乡的油菜花田面积最大、景致更壮丽。
纵谷公路沿途也有不少景点，譬如台湾桧木之乡──万荣林田山，这里曾以伐木业盛极一时，如今还保留了日治时期的林班聚落风貌。参天林木、古朴的房舍、阶梯和铁道，以及有着六○年代风情的小杂货店，是一处寻古访幽的去处。
到了光复乡，还可以就近走访花莲糖厂，吃冰、喂鱼，享受单纯的优闲。附近的太巴塱部落有太巴塱文化馆，马太鞍部落有湿地生态馆，前者是海岸阿美，后者是山麓阿美，光复似乎是了解阿美文化最近的地方。
【东部花海现场】碧绿与金黄交织的山谷：台东
从台东市沿着台九线，从鹿野、关山一直到池上，由于是台东的谷仓，当然也成了观赏到油菜花海最好的路线。迤逦铺展开来的油菜花海，尤其以关山、池上最为壮阔，只要看过一次，任谁也难以忘怀。
既然到了台东，当然要彻底饱览好山好水。爱泡汤的人，可安排到鹿野的红叶温泉，享受在青山环绕下，泡露天温泉的风情，而且只要一百五十元，就可以使用有水疗及冷热泉设施的温泉浴场。当然，直接走下溪床去泡野溪温泉，又是另一番别具风情的温泉体验。
喜欢刺激的，鹿野高台有飞行场可以大玩飞行伞。这里是台东最大的飞行场，就算不跳伞，也要感受一下这里居高临下的辽阔视野；而高台优美的茶园风光、林立的茶馆，也值得停下脚步细细品茗一番。想要优闲的赏景，骑单车沿着关山环镇自行车道绕上一圈，就可尽情的穿梭在油菜花田中。
【西部花海现场】写意的人文气息：桃园、苗栗
北部人若想就近赏花，桃园县新屋乡就有油菜花可赏喔！这一带的油菜花海，主要出现在石磊村的新屋花海农业休闲园区，面积将近一百公顷！园区内还提供自行车，游客边骑自行车边赏花，十分惬意。此外园区另有蝴蝶、花卉生态馆、米食文化馆、百年古厝生活馆等设施，适合亲子同游。
有“苗栗榖仓”之称的苑里镇，在休耕期间，也有大片油菜花招摇着。由于当地的农会比往年发送更多的种子，鼓励农民播种，因此今年的苑里的油菜花田面积更为可观。
从北二高的苑里交流道下，沿着一三○县道，及苗四十三、四十五乡道，两侧尽是平畴沃野，注意啰！这里可不只有油菜花田，其间还穿插着美丽的波斯菊花田呢！
赏花怡情之余，也可以到苑里海边走走，这里的白鹭鸶保护区，可观赏到成群结队的白鹭鸶。要是继续沿着一三○甲县道，可以抵达火炎山麓的华陶窑。这座处处充满传统庭园之美的陶艺工作室，园内有柴窑、工作坊、陶艺展览室外，古拙写意的建筑、美丽的花草造景，就算不玩陶，也让人玩的十分开心。
【南部花海现场】令人怀念的农村风情：台南
很多人都不知道，台南县后壁乡的油菜花田面积至少有两千公顷，壮观得令人咋舌！
台南县是台湾谷仓，而后壁又是台南县的大谷仓，所以当终年绿油油的稻田，短暂地变成绚丽的金黄花海时，可真让人感动呢！
石壁乡里又以土沟村的油菜花田最壮丽，从一号国道水上交流道下来，循台一线公路往后壁的路上，就可以看到。而沿着九十一号县道往土沟村方向，更让人觉得油菜花排山倒海而来。
油菜花季期间，土沟村也会举办油菜花季活动。此外，村中还有一条樟树绿色隧道，隧道两侧就是油菜花田，风景迷人。
除了油菜花，土沟村也值得放慢脚步感受。这里的村民自组农村文化营造协会，营造富有在地特色的农村景观，村民还自拍纪录片，让土沟村成为台南农村观光的典范。
离土沟村十几分钟车程的乌树林糖厂，也是不错的顺游景点，还可以搭怀旧五分车赏油菜花田喔！或者到邻近白河镇，逛逛莲花公园、看看乌山头水库，都是不错的选择。(http://www.dajiyuan.com)
