金门风光

徐正毅

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【大纪元9月3日讯】当年823金门炮战之后,有所谓的单打双不打,也就是隔日才相互发射宣传弹,而今,金厦小三通的情况也是隔日通。每周一、三、五小三通时,台湾到金门之机位难求,而二、四、六只去金门就比较有机位。

周六一大早,碰运气地买到了机位,同时确定回程机位没问题,于是打算来趟金门知性美食之旅。

又幸运地碰到机场外候客的一位好司机,谈好价钱,由他当向导就一路走过金门的山坡路和巷弄。

金门的庙宇很多,和台湾一样,庙宇的形式也相近。点缀在山坡树丛色彩华丽的小庙和路旁的风狮爷显得突出且亲切。

司机姓陈,在金门这是大姓。陈先生的闽南话口音和新加坡较相似而和台湾的腔调有些许不同。

经由陈先生介绍,我进入金城镇城隍庙旁巷内的文记小吃店,享用了一顿丰盛的早餐,包括蚵仔面线和炸蚵。虽然台湾各地有不少著名的蚵仔面线,但可能吃多了总觉得不甚出奇,而在这巷弄旁餐桌上,我尝到了特殊口味的蚵仔面线。相较于台湾蚵粒只是点缀,这里的蚵粒多而鲜。正值暑夏,阵阵海风吹过巷弄,虽然食客满座,仍觉得深幽凉爽。

两岸对峙趋缓,金门从经年重兵据守、戒备森严,到如今以未遭破坏的古迹和特出的文物、风土民情吸引游客,成为一个极值得一游的好地方。──转自台湾大纪元时报

(http://www.dajiyuan.com)

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