【大纪元12月17日讯】〔自由时报记者郭怡君╱台北报导〕农业生技国家型计划昨天在中研院举行今年度的成果发表会，由台湾大学、中国医药学院及中研院研究人员携手合作的“抗肠病毒基因转殖番茄”宣布获得初步成功，已能在基因转殖番茄的叶片与果实表现肠病毒的表面抗原，喂食老鼠后发现能提高其体内的抗体达三点九倍，不过研究人员强调，要达到“人类吃番茄就能抗肠病毒”的理想，还有很长一段路要走。
近年屡屡在夏天爆发流行、能夺走幼儿性命的肠病毒，已成为父母闻之色变的病症，预防肠病毒的注射型疫苗还在研发中，但“小孩子怕打针”及偏远地区医疗资源缺乏注射不易，促使研究团队想研发口服型的基因转殖作物来取代，并相准平日就被视为健康食品的番茄来研发，期望吃了改造番茄后就能引发人体对肠病毒的免疫反应。
“利用转殖植物表现肠病毒表面抗原”计划由台大农艺系助理教授常玉强、中国医药学院附设医院小儿过敏免疫科主任许清祥医师及中研院生医所副研究员何美乡共同合作，先将肠病毒群的表面抗原选殖出来，再以基因转殖方式嵌入番茄中，分析发现基因番茄的叶片与果实均能成功表现肠病毒抗原。
研发团队以基因番茄喂食老鼠二十九天后，抽取老鼠的血液和口腔黏膜，发现其对抗肠病毒的抗体数量，比没吃基因番茄的正常老鼠高出三点九倍。
计划主持人常玉强指出，这种抗肠病毒番茄未来大量生产后，预估价格能与一般市售番茄差不多，不过目前基因番茄的抗原表现量仍不够高，尚未达到光吃番茄就可预防肠病毒的程度，后续也牵涉到人体试验、基因作物大量种植及上市的法令问题，所以要想在市面上买到抗肠病毒番茄还有得等。
但他强调，利用转殖作物大量生产廉价的口服疫苗，或其他具有医药价值蛋白质或化合物，是值得继续努力的研究方向，不但能提供台湾农业转型的另一种选择，也会是缺乏医疗资源的偏远地区之一大福音。(http://www.dajiyuan.com)
