秋季的养生法则

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【大纪元10月25日讯】自然界四时气候的变化,对人的生活会产生诸多方面的影响,尤其是健康和寿命,受气候的影响更为突出,四时气候的转移,通常是按照一定次序转变,如春温、夏热、秋凉、冬寒都有一定的限度,既不太过,亦无不及,一切的生物也都随着四时气候的变化相适应,这是一种正常的规律,人能够顺应这种自然的变化特点,懂得适时养生,可以避免或减轻疾病的发生。

秋季从立秋开始,经处暑、白露、秋分、寒露、霜降6个节气共计3个月,大地历经了春生夏长,来到秋收的季节,作物成熟,农夫忙着采收准备过冬,天气也由热开始转凉,草木逐渐萧条,一切变得寂静许多,所谓的秋瑟之气,人们的心境也应该配合这种的节奏,由春夏的活泼心情转趋沉静,这也就是这一季节的养生方式,所以中国最古老的医书〝黄帝内经〞上说“秋三月,此谓容平,天气以急,地气以明,早卧早起,与鸡俱兴,使志安宁,以缓秋刑,收敛神气,使秋气平,无外其志,使肺气清,此秋气之应,养收之道也。”这是古人秋季养生的方法,指示人们在这一季节里思想意识要清静、安宁、神气渐收,不让意识外驰,保持肺气的清静,以适应秋季寒凉的气候,很值得我们参考;秋季天气由热转凉,温差变化大,容易使人感冒,衣被要逐渐添加,避免着凉,尤其是老年人因代谢低,循环差,既怕冷,又怕热,对天气变化很敏感,在这个季节更应注意保暖,所谓预防重于治疗,懂得适时调摄,必能常保身体的安康。

秋季天高气爽,气候干燥,燥气是秋天的主气,燥气能伤人津液,使人的体液减少皮肤变得干燥,是这个季节身体的特征,因此在这一个季节里,多吃些生津润燥的食品是十分有益的,当然选择当季的蔬果为佳,另外立秋后冷暖空气活动频繁,气候变化较大,因而罹患呼吸道疾病的人也较多,所以古人在秋季,多以保肺为重是有一些道理的,像水梨有润肺、止咳消痰的功效,柿子有清热生津、润肺化痰、涩肠止泻的功效,百合有润肺止咳、安神镇静的功效,莲藕有清肺热、止鼻血、解渴除烦的功效,这些都是当季很适合食用的蔬果,对于这一季节容易发生的慢性咳嗽,干咳无痰或口舌干燥都有很好的疗效,其他像文旦、柑桔有清肺镇咳、健胃润肠的功效,龙眼则有补血、安神的功效,对夜间失眠的老人尤佳,入秋后一些瓜果类也大量应市,虽然有生津润燥的功效,但性味偏于寒凉,食用应适当,以免伤害脾胃阳气,影响消化能力,在中药则有一些养阴润肺的药物,如西洋参、麦门冬、天门冬、枸杞、冬虫夏草、山药、茯苓、川贝母、柿霜、玉竹、石斛等都可以配合食用,有强化呼吸道能力,和皮肤保湿的作用,还有在食物的调味上,可以适量的加用一些辛辣品,如辣椒、胡椒、酒类等,以除去夏天以来的暑湿,最后秋季天气凉爽,阳光和煦,可以多往户外踏青,一方面可以呼吸新鲜的空气,促进身体的新陈代谢,另一方面在享受日光浴的同时,也能强化筋骨的活动力,在精神上切忌急躁发怒,常保持乐观恬静的心情,这就是秋季里的养身之道了。(摘自养升药膳园地)
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