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长滨艺术园区灾情后 族人勇敢的再站起来 

艺术园区面对的海景。(巴恩娜娜提供)
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【大纪元2024年07月04日讯】(大纪元记者廖俪芬台湾台东报导)在台东花莲交界的海岸线上,有一个艺术园区。这个园区不仅展示了阿美族人丰富的文化和智慧,更是在面对多重灾难后,以坚韧不拔的精神重新站起来,成为部落与现代艺术的融合体。

位于台东长滨乡的艺术园区,以船屋为主体。(巴恩娜娜提供)
木艺都是用漂流木来创作的。(巴恩娜娜提供)

“巴歌浪”阿美族语 意思是完美的结束和美好的开始

艺术园区经理人巴恩娜娜:“‘巴歌浪”的意思是完美的结束。无论是婚礼还是丧礼,原住民在这些事情结束后,隔天都会去海边捕鱼。年轻人在现场捕捉到的鱼吃掉后,会把剩余的部分丢到河边。这象征着无论你今天有多快乐或多难过,都要将这些情绪放下,回归正常生活。这是一个抽象但深刻的智慧,每次如婚礼后隔天要‘巴歌浪’,就是这个原因。

捕捉到的鱼吃掉后,会把剩余的部分丢到河边。这象征着无论你今天有多快乐或多难过,都要将这些情绪放下,回归正常生活。(巴恩娜娜提供)

这是一种文化的深刻智慧,提醒我们在分享快乐或悲伤后,最终还是要回到日常生活。比如我们家办婚礼后,隔天会进行‘巴歌浪”仪式,坐下来好好聊聊快乐的事或去世的人的故事,然后明天重新开始正常的生活。这就是‘巴歌浪’的精神。”

多次逆境后 欲重生

巴恩娜娜表示:“我们希望在年底之前完成民宿的装修,因为我们的民宿位于花东海岸线,距离海洋最近,是一个独特的地点。从主厨陈耀忠到黄伟忠,再到现在,大家都在不断进步和成长。每个人都在追求更高的目标,这是很正常的现象。最终,许多厨师梦想开设自己的店,我们这里只是一个起点和平台,让他们学习和成长。”

船屋内部的空间,都由在地艺术家打造的。(巴恩娜娜提供)

她说:“我对工作伙伴的期望也是如此,希望他们不只是来工作,而是能发现并学到更多东西。不论未来去哪里,都应该以学习的态度面对每一天,不要浪费任何学习的机会。在这个部落,可以学到太多东西,从原住民的智慧、编织、木雕、饮食文化到海边的潜水,这些都是生活的一部分。很多人靠潜水吃饭或木雕赚钱。”

更多灵感,能带动艺术家一起加入。(多恩娜娜提供)

“关键在于你看到了什么,如果你只看到北部都市的劳力工作,那就是你思维的限制。因此,我们要不断学习,拓展自己的视野。”巴恩娜娜对族人的温馨提醒。

原住民的生活智慧运用在艺术作品上。(巴恩娜娜提供)

艺术园区22岁了

“这里最初只是一个工作室,后来发展成民宿、露营区,如今又变成艺术园区。我们想要展示的是与部落的结合,以及在地艺术家和食材的融合。因为我们有餐厅,所以希望在这个园区里呈现这些元素。”巴恩娜娜回应。

由园区内艺术家创作而成的作品。(巴恩娜娜提供)

刚开始成立工作室时,是我家人的二哥他们做了一些木雕,当时漂流木艺术很流行,很多艺术家崛起。现在,吉优喜老师和杰克(徐鼐)老师在这里创作,展现不同层面的艺术表现。

可爱的台湾黑熊。(巴恩娜娜提供)

巴恩娜娜的回乡路

巴恩娜娜分享道:“我在台北待了大概30年,因为疫情回来,这对我的人生来说是个转捩点。我当时思考着留在台北会有什么发展,但最终决定回到部落重新出发。其实,巴歌浪艺术园区已经运营了22年,经历了各种不同阶段的挑战,最终成为今天的模样。”

她说:“每年台风都是一大危机,因为我们的位置很特别,入口在花莲,但艺术园区实际属于台东,靠近海边。所以每次台风来临,我们就要开始清理园区,这过程非常辛苦,这是外人看不到的一面。”

小米酒加柠檬和长滨的海盐,让味道更顺口。(巴恩娜娜提供)

改变是一件非常不容易的事

巴恩娜娜:“去年艺术园区遭遇了一场火灾,内部受损严重,我们可以说是重新改建了这个地方,非常辛苦。火灾的损失很惨重,随后又碰到大地震,这对我们来说真的是人生的考验。但是,因为家人在一起,我们坚持了下来。”

“改变是一件非常不容易的事,需要很大的勇气。从A到B的过程中,你可能发现了部落中需要改进的地方,或是在这里能够推展艺术,而在都市中可能无法做到。在这里,我们有更多灵感,能带动艺术家一起加入。我们有一些团队进来,共同努力,看看能做到什么。”她说。

小米麻吉烧。(巴恩娜娜提供)

巴恩娜娜:“疫情推动了这些改变,台北的情况很糟,我们回到部落后,有了新的思维和不同的视角。从艺术层面来看,灵感更多了;而在餐厅方面,我们能够结合在地食材和文化,呈现在菜单和料理中,这也为部落的人提供了一些工作机会和产业支持。”

结合在地食材和文化,呈现在菜单和料理中,这也为部落的人提供了一些工作机会和产业支持。(巴恩娜娜提供)

巴恩娜娜介绍:“我们一直都有无菜单料理,经历了三位不同的厨师,每一位离开后都成为非常有名的主厨。从陈耀忠开始,到我侄子黄伟忠,大家在这里发展后都开了自己的店。最终,我们原本的巴格浪船屋,变成了一个独特的料理展示场,风格各异。”

经历了三位不同的厨师,每一位离开后都成为非常有名的主厨。(巴恩娜娜提供)
运用在地食材入菜,美味又有故事性。(巴恩娜娜提供)

“我们利用在地食材,例如用小米做的麻糬烧,用马告做的饮料冷露,还有阿美族特有的刺葱。像我们的情人饭包,结合了金刚山的香米、秀姑峦溪的糯米和太巴塱的黑米,这些米都讲述着各地的故事和小农的辛劳。”她接着提到。

情人饭包,结合了金刚山的香米、秀姑峦溪的糯米和太巴塱的黑米。(巴恩娜娜提供)

“我们的沙拉用在地养殖的白虾,非常甜美;烤鸡则用当地的香料腌制,味道独特。我们发现马告香料有点像胡椒,配上水果后有蜜的味道。餐厅里,我们还结合在地的小歌后Usay张咏绮,唱着古调,让艺术、餐厅、美食和音乐连结在一起。”

部落小歌后Usay。(巴恩娜娜提供)

“客人来这里,可以认识周遭的环境。我们用小米酒配上长滨乡海盐爷爷的海盐,小米酒加柠檬和盐,让味道更顺口。我们用海盐,讲述了这些食材的故事,以及小米和刺葱在原住民文化中的重要角色。”

原住民的调味料刺葱。(巴恩娜娜提供)

青年能否安居在部落?花莲大地震之后

巴恩娜娜说:“我们年轻时去台北,觉得那里繁华,一定要闯出一片天。结果回头一看,三十几年过去了,才发现没看到部落的美。要有很高的智慧才能看到部落的潜力,很多宝藏就在身边,但你不知道。现在很多人想回到部落,但还是找不到自己。大家都说要找回自己,真的要回到部落静下心来看。”

发挥阿美族人的艺术与美食潜力。(巴恩娜娜提供)

感谢这次疫情,让我诚实地看了自己。当时大家很徬徨,但我相信行动胜于言辞,游客来了自然会明白。我们做给他们看,而不是解释太多。艺术园区,在去年火灾后重新振作起来,看看我们能承受的极限。火灾烧成灰烬,损失惨重,但我们从零开始,经过一年重新建起来,真的很不容易。

去年园区遭遇了一场火灾,内部受损严重,我们可以说是重新改建了这个地方,非常辛苦。(巴恩娜娜提供)

这里经历了大地震和土石流,游客不多,铁路也不通。我们每天在FB上打广告,等下一波恢复。我们还与小农合作贩售伴手礼,有些客人回购。虽然现在没客人,但这是重新装潢的好时机,等着再次跳跃。

地震影响很大,反而那时疫情时生意好,因为大家都留在台湾,来花东旅游。但去年火灾后,一切都没了。我们现在非常辛苦,特别是养家糊口和孩子读书问题,不能一直等政府补贴,还是要靠自己。这次地震让游客减少,很多人撑不下去回到都市找工作,当临时工、走路工。

阿美族人的捕鱼文化。(巴恩娜娜提供)

期许

艺术园区不仅是一个展示原住民文化的场所,更是面对灾难时坚韧不拔的象征。无论是火灾还是大地震,这里的人们用行动证明了自己的决心和智慧,让这个美丽的地方在困境中重生,继续发挥它独特的魅力与价值。

漂流木的创作。(巴恩娜娜提供)

责任编辑:黄善◇

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