【大纪元2024年03月14日讯】（大纪元记者廖素贞台湾云林报导）全台最大牛番茄供应商~展鲜农产生技公司，为推广牛番茄，将于4月21日举办“喜番生活节”千人田园牛番茄采果体验，云林县长张丽善13日应邀出席宣传记者会，欢迎全台民众来西螺采牛番茄！
位于西螺镇九隆里的展鲜农产生技公司，以牛番茄为主要供应产品，目前有上百位契作农民，契作面积约70-80公顷，生产场域超过50座，年生产量达8000到10000公吨，供应至各个连锁通路品牌，为目前全台最大牛番茄供应商。
县长张丽善表示，展鲜公司在董事长钟建展率领下，积极导入冷链设备，平衡市场供需，让消费者一年四季都能品尝新鲜优质的番茄，并透过农业生技开发面膜等高经济价值产品，也与县府合作开展东南亚、日本等国际市场，提升农业经济产值，她代表农民感谢钟董事长及全体员工对农业的贡献。
钟建展表示，希望透过这次活动，让消费者体验番茄从产地到餐桌的历程，当天我们邀请云林在地厨师“明凤食寓”金牌主厨苏建伟，现场示范特制牛番茄莎莎酱，让民众学习不同的牛番茄料理，还有牛番茄特色亲子DIY、大型装置艺术、牛番茄特色市集等活动，欢迎大家来西螺体验农村采果乐。
活动采线上报名，3/13日开放报名，名额1000人，额满为止，每人酌收50元，分五梯次进行，每梯次限额200人，活动地点在云林县西螺镇九隆里九隆15-1号。详细资讯请上展鲜农产生技脸书查询。◇
责任编辑：昌英
