【大纪元2023年07月03日讯】（大纪元记者徐乃义台湾桃园报导）“水哦”由台湾知名人气美食YouTuber千千于2018年所创立的个人品牌，“水哦”以推广新台味的理念出发，先后推出千拌面、千酱等热销品项，千拌面至今销量近百万袋，成为量贩通路的常胜军。“水哦”3日宣布正式迈向集团化，并推出集团旗下台式家常美食品牌 “水水灶咖”，期待以不同面向的台式美味满足消费者在家轻松料理上菜的需求。“水水灶咖”品牌上市即携手“全家便利商店”推出三款夏日冰品， 复刻台湾古早冰果室，以创新的样貌呈现旧时怀念的滋味呈现，让冰品也能台味十足！
全球餐饮美食朝向在地化的趋势发展，近几年台湾更纷纷卷起正宗台味风潮；知名百万YouTuber千千于2018年成立“水哦” ，经营至今坚持以新台味打造出5种口味千拌面、4种口味的千酱，其销售成绩与口碑表现稳健成长，并拓展至各大线上与实体零售通路，带动“水哦”所推出的各种产品累积创造销量达上百万包的好成绩。水哦正式宣布往集团化布局迈进，同时推出新品牌 “水水灶咖”，由千千携手团队从台湾消费者最爱的台式美味品项中构想与跟打造，让台式家常美味以更轻松简单的方式进到每一个家庭的日常餐桌上。
品牌创办人千千表示：“台式料理对我来说是最喜欢的料理，也是最熟悉的味道，希望可以透过水水灶咖将台味料理透过不同的产品重新演绎，揉合了传统与创新，让属于我们的台湾味道不会因为时代迭未而消失走味，未来会秉持品牌使命持续推广更多可能的产品 。”
“水水灶咖”品牌上市即携手“全家便利商店”推出首波联名，以台式复古风格出发打造水水冰菓室为主题，推出三款将台味揉合传统与创新的夏日冰品，让冰品也能走复古风。首波联名包含两款Fami!ce全家霜淇淋及一款酷缤沙。 两款的霜淇淋口味分别是“椰椰奶奶”及“木瓜牛奶”，全新口味的“椰椰奶奶霜淇淋”是以香浓奶油搭配椰奶，让每一口都是香甜奶油的浓香味与微微的椰奶香气，再加入海盐用盐味平衡整体浓醇口感，口感滑顺既浓郁更不腻口；“木瓜牛奶霜淇淋”复刻台湾最经典味，一入口就品尝到木瓜独有的果香香甜的醇厚感，注入的小农牛奶让口感更细致绵密，每口都充满丰富层次！此次霜淇淋包装更换上水水灶咖的设计，结合以老屋窗花作为台式灶咖象征图腾，就像在家常餐桌旁映照着老屋窗格的窗影，流动的曲线，串连新旧台湾味，鲜艳红白色调营造明亮氛围，让台味
除了两款霜淇淋之外，“水水灶咖”更将夏日最当季的水果-芒果化身成“水水很芒酷缤沙”，材料选用满满青芒果与黄芒果，青芒果果肉清爽脆口，酸甜且香味甘甜，而黄芒果果肉绵密香甜细致，两种芒果结合的甜酸滋味是充满惊喜的台式创新感受，满满的果肉搭配ＱＱ晶球丰富口感，酸甜爽口的三重滋味，每一口都吃得到香甜果肉，每一口都很芒，是夏日里最消暑的疗愈享受。◇
责任编辑：叶琴
