珀斯

不满客户投诉 珀斯知名餐厅禁止素食者

【大纪元2023年06月24日讯】(大纪元记者彭妮澳洲珀斯编译报导)珀斯一家由知名名厨经营的餐厅在与一位顾客发生争执后,决定禁止素食者进入该餐厅用餐。

据“9号台”网站报导,颇受大众欢迎的餐厅Fyre,位于珀斯市北郊,该餐厅老板暨主厨为英国厨师John Mountain,他于620日在其社交媒体上发布了上述消息。他写道:“出于心理健康原因,所有素食者(vegans)现在都被禁止到Fyre用餐我们感谢您的理解。”

该禁令是在一位食客投诉菜单上缺乏素食选项并被收取32澳元的蔬菜费用后发布的。Mountain表示他接受投诉但不接受人身攻击。一些客户对这一决定进行了反击,而另一些则支持此举。

Mountain表示不可能一直迎合所有人,这不是一家素食餐厅,如果顾客想要素食,他们应该去其他地方。

Mountain曾与英国名厨,如布卢门撒尔(Heston Blumenthal)和怀特(Marco Pierre White)等人一起工作,Mountain说他从事厨师已30年了,不会改变禁止素食者到他的餐厅用餐的决定。

责任编辑:杨新云