Johnny’s Restaurant美味料理赢赞誉

【大纪元2023年12月21日讯】新开业不久的Johnny’s Restaurant，位于Eearlwood的ebp保龄俱乐部内。这家有3位名厨联手烹饪的中西美食，在短短时间就赢得了美食爱好者的交口称赞。

这家餐馆的3位名厨团队，由曾多次荣获悉尼和香港举办的烹饪大赛大奖的Johnny领头，他们联手烹饪的一众美食，无论是中式菜肴还是西式菜式，真的是一道比一道受欢迎，轻松赢得美食爱好者的喜爱。

Johnny酷爱烹饪，对美食情有独钟，总是充满激情。 他喜欢看到自己亲手为美食爱好者烹制的一道道美味佳肴让客人能开心享受，这就是他感到最开心最有成就感的时刻。

从小喜欢烹饪的Johnny，是从少年时期起就开始拜师学艺。他把自己的全身心都投入到烹制美食中，烹饪几乎成为他生活的全部。

他师徒几位中国的名厨师，烹饪技能得到极大提高。为拓宽自己的烹调技能，他还在不同的大餐馆饭店工作过，这其中就包括了名厨汇集的广州著名的五星级白云大酒店。 之后他与名厨师傅一起来到澳大利亚，又先后在悉尼的几家顶级中餐馆担任厨师。

到澳洲后，他又拜师学艺，学习做西餐和一些亚洲餐，现在的他是十八班武艺得心应手。这样的一位领头人，他挑选组建的厨师团队当然都是顶呱呱的烹调高手，个个身手不凡。Johnny团队呈现的美味佳肴受到美食爱好者追捧，时常有客人要与厨师们合照留影。

在Johnny看来，可口的美食不在于华丽。食材新鲜品质好，加上厨师团队的高超烹饪加持，菜品就能够立见功底，受到欢迎， 如一道简单的豉油王炒面，面条干爽，豆芽保持鲜脆的口感，韭菜的翠绿飘香。

Johnny’s Restaurant的每道菜品都各有特色，用米纸包裹的芝麻虾卷色泽金黄酥香可口；传统的炸春卷外皮酥脆，馅饱满，入口鲜美爽口。

虾饺， 烧卖也是Johnny的拿手美点。

Johnny独有的蜜汁黑椒鱼味道浓郁，微辣的胡椒味混合可口的鱼肉鲜甜，配上酥脆的米纸口感丰富而有层次。 彩虹牛肉不仅立体观感好也深具风味。

餐馆在ebp保龄俱乐部内，就餐环境好，宽敞明亮，还可以观看到保龄球场球手身姿。在那里就餐可以感到惬意而放松。酒吧里还供应各类水酒。

Johnny餐馆新增的午市饮茶是为顾客特意安排的。中国新年将至，Johnny还推出了新年的套餐。期待为顾客，特别是华人顾客提供最美味的美食和最好的服务。

营业时间：周五 –周六 11am—2:30 pm ; 5pm—9:30pm

周一，周二，周三，周四，周日 11am—2:30pm ; 5pm—9pm

电话订餐: (02) 9784 7704

地址: 134 Woolcott St, Earlwood NSW 2206

点击菜单（Menu） : ebprsl.com.au/wp-content/uploads/2023/11/Johnnys-Restaurant-Menu_2023.pdf

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