【大纪元2022年06月02日讯】（大纪元记者徐乃义台湾桃园报导）111（2022）年桃园绣球花季在复兴区台七桃花源休闲农业区（枕头山商圈）及邻近农场缤纷登场，活动期间除美丽的花海景致，更结合在地自然生态及在地产业，规划每周的亮点活动，在6月4、5日花季活动的最后一周，“拉拉山高山茶周”于“叶家千金”压轴登场！
叶家千金为传承第四代的茶厂，日治时期曾祖父（叶步森）从新竹关西移居复兴区，成为三井茶厂（现今大溪老茶厂）的茶工，开启家族制茶的一页；祖父（叶阿廷）钻研制茶技术及销售，并成立“蓝廷制茶所”，投入所有心力经营茶事业；目前茶厂由叶家第四代叶佳欣、叶佳宜两姐妹共同经营，并改名为“叶家千金”，跳脱传统的茶叶销售模式，以营造饮茶的人文空间及丰富品茗的文化内涵为主轴，推广复兴区生产的好茶。
拉拉山高山茶周活动期间自即日起至6月5日于叶家千金室内茶空间展开，除了规划艺术背板供旅客拍照打卡，现场并放置故事板，介绍复兴区的茶产业文化与历史，另设置试饮区，供游客品茗拉拉山好茶；并于6月4、5日办理拉拉山识茶趣、五感觉察拉拉山茶、日本茶道体验等课程，除透过拉拉山春季乌龙茶评鉴比赛当日影像，让参与课程民众了解茶叶评鉴知识外，并以“泡茶”、“闻香”、“喝茶”连结五感为主轴，带领大家认识拉拉山高山茶的特色，品味其色、相、味，并将日本茶道文化融入于拉拉山高山茶中，以日本茶道精神，冲泡拉拉山茶，将茶文化融入于生活中，也赋予拉拉山茶文化新的意境。
桃园市海拔最高的复兴区拥有得天独厚的环境，气候、土质皆适合茶树生长，因此拉拉山茶区种植的茶叶，茶叶面肥厚，茶汤水质甘甜柔软，茶香中有特殊花香与果香味，为本市重要的茶产业产区，藉由“拉拉山高山茶周”(6月4、5日)，诚挚邀请民众体验茶道文化，欢迎大家一同来品茗、享受桃园在地的好茶，期许未来桃园茶产业成为永续“茶金产业”。◇
责任编辑：王愉悦
