竹苗

庆端午粽飘香 民团爱心捐赠3千颗粽子

厨师协会动员社区婆婆妈妈帮忙包粽子,娴熟的技巧是生活经验的累积。(风厨师协会卢俊斌提供)

【大纪元2022年05月29日讯】(大纪元记者赖月贵台湾新竹报导)“新竹市风厨师餐饮观光发展协会”结合在地企业,29日提供3000颗肉粽,由各里里长协助发送给弱势家庭,并提供民众免费领取,一同欢庆端午佳节。

新竹市风厨师餐饮观光发展协会副会长卢俊斌表示,端午节将至,为了与民众一起欢庆佳节,这次结合在地企业,举办“风情万粽竹堑情公益活动”。

“新竹市风厨师餐饮观光发展协会”副会长卢俊斌,表示协会的座右铭是“坐而言,不如起而行”,助人行善要及时,协会除了关注餐饮与观光发展外,经常参加及举办各类公益活动。(风厨师协会卢俊斌提供)

卢俊斌说,今天活动也与新竹市副议长余邦彦、议员参选人郑庆钦等人合作,分别在东区、北区举办了2场,由协会成员带领民众一起包粽子,预先感受端午节气氛。

卢俊斌说,两场活动共准备3000颗粽子,现场排队民众每人可领2颗,另外也委请多位里长协助,赠给弱势或需要粽子的家庭,每户5颗,将爱心送至社区各角落。

卢俊斌也感叹的说,很多市政府社会处造册的低收入户,常常可以得到各种补助和福利金,但也有某些家庭因为有房子等因素,不符合政府的补助标准,是在名册之外的,事实上他们是真正的贫困者,是属于经济弱势却被忽略的社会边缘人,卢俊斌也细心的关照里长,请他们一定要发送给这样的家庭,因为对于这种情况身为邻里长是最清楚的。

“新竹市风厨师餐饮观光发展协会”准备了3000颗肉粽,采现包现做方式,要让民众吃到最新鲜美味的粽子。(风厨师协会卢俊斌提供)

有许多民众到现场排队领粽子,曾奶奶回忆说,年轻时都会跟长辈一起包粽子过端午,现在的人已经很少有这样的习惯了,知道社区有赠粽子活动,就带着孙子一起来领取,也想让小孩子了解包粽子的过程。

“新竹市风厨师餐饮观光发展协会”是由一群餐饮及餐饮相关业者组成的民间团体,协会的座右铭是“坐而言,不如起而行”,助人行善要及时,除了关注餐饮与观光发展外,经常参加及举办各类公益活动,同时也与政府相关部门积极合作,推动在地城市美食、观光发展等相关活动,期盼将好吃的料理分享给更多的朋友。

为善最乐,活动结束后赞助者一起合影,庆祝活动圆满成功。(风厨师协会卢俊斌提供)

责任编辑:玉珍