【大纪元2022年03月27日讯】（大纪元记者黄玉燕台湾台中报导）台中市新住民人口近6万人，全台排名第5，为增进文化交流，台中市民政局在新住民艺文中心举办“辛香料文化-来自家‘香’的爱恋”常设展，介绍来自亚洲、欧洲及美洲等20多国异国料理的特殊辛香料，每三个月替换展出品，预计展出48种辛香料，一解新住民乡愁，也增进台湾民众与新住民族群的文化交流。
民政局副局长周瑺玫表示，台中市新住民人口近6万人，其中大陆、港澳地区约占4万人，越南、印尼、菲律宾及泰国等国占2万人，再加上新住民子女与外籍移民工等，新住民人口全台第五。疫情期间，许多新住民思念家乡味道，辛香料与家乡有紧密连结，盼此次常设展能一解新住民的思乡之愁。
周瑺玫指出，随着新住民人口增加，市府也积极增进民众对新住民母国文化的了解与交流，自2014年起，每年在新住民艺文中心举办多场认识新住民文化、节庆、饮食、婚礼及传统乐器为主轴的常设展，让新住民朋友感受到友善，把台中当作自己的家乡。
常设展设在丰乐公园内的新住民艺文中心，26日开展日还设有多元文化手作摊位，及邀请到Uni Band等乐团与健民国小的演出，结合文化推广教育及互动摸彩。
民政局说明，今年新住民艺文中心以辛香料文化为展览主题，展出中国大陆、越南、印尼、菲律宾、泰国、日本、韩国、斯里兰卡、印度、法国、埃及、土耳其、法国等20多个国家代表性辛香料及异国料理，现场也规划“闻香游戏区”、“新住民资讯交流区”、“阅读区”，展出至年底，适合亲子同游。
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