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香港铜锣湾疑爆疫 专家称打边炉不增加传播风险

【大纪元2022年01月14日讯】(大纪元记者叶泽宇香港报导)一名20岁港大生在铜锣湾希慎广场“牛気”打边炉(广式火锅)后确诊,期间另有两名确诊者到场,3人的座位相隔数台,怀疑打边炉会“雾化”病毒,增加传播力。政府专家顾问袁国勇及许树昌昨日在商台节目上均表示,认为打边炉不会增加传播风险,猜测是食肆共用物品受污染。

袁国勇认为打边炉不会增加传播风险,他解释火锅店的空气换气量理论上高,热空气上升亦不会制造更多雾化,相信要坐得很近才会造成传播,估计病毒透过食物夹等食肆共用物品传播。

许树昌亦认同打边炉不会增加传播风险,蒸汽甚至可杀死“病毒”,不过要视乎餐厅的防疫措施,例如空气流通及食客之间的距离等。他亦猜测可能是因为餐具受污染导致传播。

食肆换气量规定工作小组主席源柏梁则表示,如果食肆抽气不均,加上雾化效应,带病毒的空气可以流动,或会增加传播风险;他又透露,小组现时正检视食肆每小时换气至少6次的要求是否足够。◇

责任编辑:陈玟绮