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【美食天堂】虎皮凤爪做法~软嫩脱骨~这样做最好吃!

虎皮凤抓做法~软嫩脱骨~这样做最好吃!(美食天堂提供)

虎皮凤爪做法~软嫩脱骨~这样做最好吃!

English Recipe: https://cicili.tv/chicken-feet-recipe/

供应 4 到 6

准备时间:10分钟

搁置时间:3小时

烹饪时间:1小时20分钟

2 磅鸡爪,冲洗干净,去除指甲

2汤匙麦芽糖

2汤匙米醋

8杯芥花籽油,用于炸

1汤匙清淡橄榄油

3片姜

2根葱,白色部分,切成1/2英寸

3瓣大蒜

2汤匙糖

1汤匙豆豉

1汤匙郫县豆瓣酱

4杯水

2汤匙酱油

1汤匙老抽

2汤匙蚝油

2汤匙绍兴酒

2片月桂叶

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责任编辑:茉莉