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台医界讨论四公投 莱猪不等于毒猪

台大医学院毒理学研究所教授姜至刚表示,根据卫福部食药署网站的猪肉仪表板统计资讯显示,截至12日,台湾猪占87%、进口猪占13%。图为示意图。(宋碧龙/大纪元)
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【大纪元2021年11月15日讯】(大纪元记者徐翠玲台湾台北报导)针对四公投案,医师公会全联会永续发展智库副召集人吴治国15日表示,莱猪不等于毒猪,进口与否要看国家发展不同层面;核能废弃物、核安没解决,新北市、宜兰县首长都对核四表达保留看法;三接藻礁如果造成天然气使用延宕、燃煤继续使用,对人民健康危害很大;公投绑大选大家有过不愉快经验,之前产生的问题要往进步方向改。

中华民国医师公会全联会智库、台湾韬略策进学会举办“医起GO台湾-回应公投电视意见发表会”座谈会。对“反莱猪”、“重启核四”、“三接迁建”、“公投绑大选”四公投案,立委邱泰源提到,公投不是输赢,医界关心公投结果对台湾未来发展及人民幸福的影响。能源与经贸是兼顾国家发展很重要政策,研议从医疗、社会关怀、国家发展角度的专业论述,帮助台湾度过重要挑战。

台大医学院毒理学研究所教授姜至刚表示,莱猪是否安全、人民要如何安心,评估这两件事,莱猪争议就会迎刃而解。国际食品法典委员会(CODEX)订定莱克多巴胺可接受摄食率,猪肉、脂肪是0.01ppm,台湾更严格肾脏部分0.04ppm,是Codex两倍。而农药或动物用药超标,超标与中毒是两件事,超标不等于中毒,超标违法可能要做行政裁罚。

姜至刚指出,莱克多巴胺残留标准集合府院、政党、许多专家、国际专家等讨论,是各国通识与共识,也符合国际接轨标准,可是讲这么多,大家在讨论莱猪议题时就是有毒没毒,不根据科学基础各说各话,对社会、食品安全议题是伤害、动荡。

卫福部食药署网站有猪肉仪表板,每日更新台湾猪与进口猪统计资讯。姜至刚表示,截至上周五,台湾猪占87%、进口猪占13%;猪肝、猪肾等内脏,台湾猪占95%、进口猪5%,美国猪肉、猪肝肾等进口都是0。开放含莱克多巴胺猪肉进口,为什么没进来?因为民众心理受冲击,一时还没办法调适,大家对这担忧会回馈到市场机制。

姜至刚强调,食品安全议题还牵涉国际贸易平等、动物防疫检疫,“我们要跟人家交朋友,不是只单纯喊零检出,零检出是非常好操作的议题。”莱猪开放不仅攸关食品安全自然科学议题,也横跨人民安心、全球政治、国际经济等社会科学议题。

亚东医院重症医学部主任辛和宗指出,燃煤空污最大问题是微粒,尤其细悬浮微粒(PM2.5)会加速血管钙化、加速动脉硬化裂开或不稳定,造成心肌梗塞、猝死概率。天然气完全燃烧只会产生水与二氧化碳,不会产生悬浮微粒。目前汰换燃煤机组,增加天然气机组是应该做的方向,而天然气储存需要更大储备量,三接外推已经是环保、经济发展、能源政策最好的妥协。

关于核四议题,医师公会全联会永续发展智库副执行长罗浚晅表示,核四盖20年没用,如果一个重要公共能源政策或建设,进行20年却没办法运行,就知道背后有多大问题,包括废料、核安。台湾是地狭人稠的国家,北台湾没有机会、不可能像其他国家,在发生核变之后,还能够完整的迁出居民,在没有转圜余地下,核安就要提到最上位,不能让这事情发生。

责任编辑:吕美琪

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