【美食天堂】港式蛋挞的家庭做法～香浓美味！

港式蛋挞的家庭做法～曲奇皮蛋塔～简单香浓美味！

English Recipe: https://cicili.tv/hong-kong-egg-tarts…

可供： 14

准备时间：1小时15分钟

搁置时间：1小时5分钟

烹饪时间：20分钟

工具：

1 电动搅拌机

14 个蛋挞模具，2 ¾ 英寸直径

对于面团：

12汤匙（168 克）黄油，室温

4汤匙糖粉

1个大鸡蛋

2 杯（240 克）中筋面粉

对于馅料：

1 杯（240 克）热水

6汤匙白糖

½ 杯（126 克）淡奶

4个大鸡蛋

1茶匙香草精

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责任编辑：茉莉