【大纪元2020年02月04日讯】(大纪元记者黄小堂美国纽约报导)以“焰遇”黑糖珍珠鲜奶与玫瑰金箔珍奶走红全球的“幸福堂”,在纽约法拉盛开设美国首间幸福堂旗舰店2月2日正式开幕。该品牌主打每日新鲜现做天然手工珍珠及现炒黑糖,开放式吧台让制作流程透明,品质看得见,每位顾客喝得安心也开心。传统的手炒黑糖不仅香气四溢,更让人口齿留香、难以忘怀!
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驻纽约台北经济文化办事处处长徐俪文、副处长张俊裕和纽约华侨文化服务中心主任黄正杰、市议员顾雅明、纽约台湾商会创会会长蔡仁泰、中华公所候任主席于金山等嘉宾出席祝贺。
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出席开幕典礼的徐俪文介绍,美食一向是沟通台湾和纽约重要的桥梁和媒介,“把台湾精彩的美食文化带到纽约,推广台湾的知名度和品牌”。加上这几年来侨胞们在纽约举办珍珠奶茶节,让纽约民众注意到台湾是珍珠奶茶的起源地。
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取得品牌代理权的纽约台湾商会庄振辉理事表示,他们希望把台湾的幸福和文化带到美国,用最天然健康的食材、最干净的方法、最好吃的黑糖珍珠奶茶,给纽约客品尝这独特的味道。他强调珍珠用木薯粉和蕃薯粉调配制作,不添加防腐剂、塑化剂等化学原料,连珍奶上的奶盖都是当场现做。
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创立于2018 年的台湾陈家“幸福堂”不仅在台湾打响名号,至今短短两年间已拓展分店至日韩、英法、加拿大等近20个国家。去年9月“Hello Taiwan 纽约珍奶节”初试啼声的“经典幸褔黑糖珍奶”,甫亮相就让挑嘴的纽约客为之惊艳,在珍奶节造成排队人潮。
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店内还设有爱情签筒与幸福签文,邀请纽约客体验台湾民间传统的签诗文化,将台湾独特的珍奶文化介绍给纽约客。该品牌前三名产品推荐:(1)钻石玫瑰金箔黑糖珍珠鲜奶;(2)美容金箔黑糖珍珠鲜奶;(3)顶级焰遇幸福黑糖珍珠鲜奶。
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幸福堂旗舰店地址:40-52 Main St, Flushing, NY 11354。◇
责任编辑:李悦