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日本香川金时芋来来米 乌龙面之县美食农博尝

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【大纪元2019年09月29日讯】(大纪元记者徐乃义台湾桃园报导)2019桃园农业博览会开幕,桃园市秘书处邀请桃园友好城市日本香川县,将当地优质好米“来来米”、坂出金时芋搬进好客食堂“国际友好展售区”,不用出国就能吃到、买到日本四国道地食品。

民众试吃香川县来来米饭团。
民众试吃香川县来来米饭团。(桃园秘书处提供)

桃园秘书处长颜子杰说,桃园和香川2016年缔结为友好城市后交流甚多。香川县知事滨田惠造每年都出席桃园灯会点灯仪式;桃园南崁高中女子垒球队,每年都与香川女子垒球队互访进行友谊赛;桃园客家米苔目也曾和香川赞岐乌龙面进行美食PK赛。另外,在观光、农业、文化、城市行销等议题彼此交换许多意见。

香川县展期截至10月7日,到摊位拍照或手持看板合照,即可获得限量香川县纸胶带。
香川县展期截至10月7日,到摊位拍照或手持看板合照,即可获得限量香川县纸胶带。(桃园秘书处提供)

颜子杰说,今年“国际友好展售区”先由香川打头阵,贩售金时芋、来来米米饭团、赞岐乌龙面、麦茶包、橄榄油等香川县特色产品,欢迎民众到好客食堂一尝香川县道地美食;紧接着还会再由法国工商会设摊,桃园藉由与国际城市间合作交流,提升双边能见度。

香川县审议监安松延朗说,参加农博,深入了解桃园农业发展,去年香川县“国际友好专区”展出特色农产品、珍贵的黑松盆栽,深获台湾民众欢迎。今年展区贩售香川县坂出金时芋,产于坂出市,种植在盐田迹的沙地,盐田特有的盐巴作为天然矿物质,使得金时芋肉质细致味道佳,和其他品种地瓜相比,口感蓬松。

香川县实验场研发的新品种大米“来来米”,日文称作“OIDEMAI”在赞岐方言中,有欢迎之意。米粒色泽分明、口感扎实、香甜,也被一般财团法人日本谷物检定学会评选列为最高级别“特A级”。

使用香川县产的“一番星”裸麦,和一般大麦麦茶相较,麦味口感更香醇浓厚、香川县小豆岛产橄榄油,可以沾面包食用,同样也获过各项国际橄榄油品评会入围。

香川县展期从即日开始截至10月7日,到摊位拍照或手持看板合照,即可获得限量香川县纸胶带。◇

责任编辑:李薇

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