俄勒冈或将允许自带食品容器到餐馆

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【大纪元2019年10月17日讯】(大纪元记者钟琪波特兰编译报导)  俄勒冈州可能很快会允许顾客将自己的可重复使用的食品容器带到杂货店和餐馆,以减少塑料垃圾。

据《政治家杂志》10月14日报导说,俄勒冈州采用的美国食品药品监督管理局法规、目前不允许这样做,因为这可能会交叉感染病原体或过敏原。

但俄勒冈官员表示,中国于2018年1月决定停止从美国进口许多可回收物品之后,改变该州法规的压力越来越大。自那以后,俄勒冈人已经丢弃了超过16,000吨以前可回收的物品,其中大部分是一次性塑料,例如外卖容器。

俄勒冈州农业部食品安全计划主任斯塔佩通(Isaak Stapleton)说,“人们正在寻找减少废物的方法”。

俄勒冈科瓦利斯市(Corvallis)多年来实行一项“第一替代计划(First Alternative Co-op)”,清洗顾客退回的餐具容器,并将其重复使用。这一计划近来遭到严厉打击之后,人们要求改变该州规则的呼声越来越高,许多顾客向州监管机构提交了请愿书。

俄勒冈州开始研究杂货店的规则,卫生局授权并检查这些规则。俄勒冈州卫生局“食源性疾病预防计划”协调员戴夫·马丁说,餐馆的规则可能很快就会改变。卫生局通过郡卫生部门对餐厅颁发许可和进行检查。

不过,并非所有零售商都愿意参与。在今年8月由卫生局领导的会议上,食品杂货连锁店的代表担心交叉污染,并指出了其他问题。其中包括:不洁容器被盗问题;消费者不打算使用多次使用的容器等问题。

责任编辑:舜华

 

 

 

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