新州爆发大肠杆菌 或源自潘娜拉面包店

【大纪元2018年04月07日讯】（大纪元特约记者柯婷婷纽约报导）新泽西州卫生厅（New Jersey Department of Health）5日证实，该州近日曝出至少有六起确诊感染大肠杆菌病毒的个案，分别在亨特敦（Hunterdon）、密德萨克斯（Middlesex）、桑莫塞（Somerset）和沃伦（Warren）四个郡。

当局正在与患者了解，他们在哪里用过餐，并初步估计病菌来自于潘娜拉面包连锁店（Panera Bread）。目前，新泽西卫生厅正在对潘娜拉面包连锁店进行调查，而面包店至今拒绝给出回应。

大肠杆菌潜伏期平均为三到四天，症状为腹部疼痛、腹泻，也有可能出现发烧和呕吐。专家建议，食物一定要煮熟，不要饮用受污染的水，用餐前洗手，保持个人卫生，能有效预防大肠杆菌。◇

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