《天工开物》古传各色染料秘方 自然美现代珍藏版

【编按】《天工开物》初刊于1637年（明崇祯十年）。是中国古代一部综合性的科学技术著作，作者是明朝科学家宋应星。书中记述的许多生产技术，一直沿用到近代。先后有日、英、德、法、俄等译本。全书分为上中下三篇十八卷，并附有一百二十三幅插图，描绘了一百三十多项生产技术和工具的名称、形状、工序。特分节刊登，以飨读者。

染色第三‧各色染料

染大红色原料只有红花（菊科）饼一种，用乌梅（酸梅，蔷薇科）水煎煮红花饼，再用碱水澄清几次。也可以用稻草灰代替碱，作用一样。澄清多次后．颜色便特别鲜艳。染房为图便宜，先用栌木（漆科）水打底色，再用红花水染。红花最忌与沉香、麝香相遇。如果红色的衣服与熏衣的这些香料收藏在一起，个把月内，衣服就要褪色。

用红花染丝织物以后，若想退还本色，只要将染过的丝织物浸湿，并滴上数十滴碱水或稻灰水，红色就一点也没有了，仍恢复到原来的素色。剩下的红水在绿豆粉内收藏，取出来（加乌梅水等酸液）再染红，一点都不损失。染房把这一招当作秘方，不肯告人。

染莲红、桃红、银红、水红这四种颜色的原料，也是红花饼，色的深浅视染料用量多寡而定。这四种颜色都不能用黄茧丝来染，必须用白丝才能呈色。

染木红色：用苏木（豆科）煎水，加入明矾（白矾；硫酸钾铝）、五倍子（没食子）。

染紫色：用苏木水打底，再配上青矾。

染赭黄色：方法不详。

染鹅黄色：用黄蘗（芸香科黄柏）水先染，再用蓝淀水套染。

染金黄色：用栌木煮水染，再用麻杆灰淋出的碱水漂冼。

染茶褐色：用莲子（睡莲科）壳煮水染，更用青矾（绿矾、皂矾；硫酸亚铁）水媒染。

染大红官绿色：用槐花（豆科槐树的花）煮水染，以蓝淀套染。不管颜色是深是浅，都要用明矾。

染豆绿色：用黄蘗水染，再以蓝靛套染。现在用小叶苋蓝煮水套染的名叫草豆绿色，很鲜艳。

染油绿色：用槐花水薄染，再用青矾水媒染。

染天青色：在靛缸中染成浅蓝色，再用苏木水套染。

染葡萄青色：在靛缸中深染，再用浓苏木水套染。

染蛋青色：用黄蘗水染，然后入靛缸中再染。

染翠蓝色、天蓝色：都用蓝淀水染成，只是略分深浅。

染玄色（黑色）：用蓝淀水染成深蓝色，再用等量栌木、杨梅皮（杨梅科）水煮后套染。另一种方法是蓝的嫩叶作成的染液浸染，然后下青矾、五倍子一起浸染。但用这种方法容易使布和丝料朽烂。

染月白色、草白色：都用蓝淀水轻轻一染。现在的方法是将苋蓝煮到半生、半熟时染之。

染象牙色：用栌木煮水微染，或用黄土染。

染耦褐色：用苏木水微染，再用莲子壳、青矾水微染。

附：染包头巾用的青色：这种黑色不是用蓝靛染成的，而是将栗壳（壳斗科板栗的果壳）或莲子壳用水煮一天，滤出，然后放在锅内，加入铁砂、皂矾（青矾），再煮一个晚上，就成为黑色。

附：毛青布染色法：布青色最初在芜湖流行起来的，至今已有千百年了。因为浆碾后发出青光，边远地区和外国都很贵重它。但看惯了的东西久则生厌，这是人之常情。于是近世又推出毛青布，其制法为用淞江好布染成深青色，不要浆碾，吹干后在胶水和豆浆中过一次。事先存放最好的蓝靛，叫“标缸”，将布在其中轻轻一染，然后取出。青布巾便隐隐现出红光，这种布曾一度被看重。

原文

《天工开物》彰施第三卷‧诸色质料

大红色。（其质红花饼一味，用乌梅水煎出，又用碱水澄数次。或稻稿灰代碱，功用亦同。澄得多次。色则鲜甚。染房计便宜者先染芦木打脚。凡红花最忌沉、麝，袍服与衣香共收，旬月之间，其色即毁。凡红花染帛之后，若欲退转，但浸湿所染帛，以碱水、稻灰水滴上数十点，其红一毫收传，仍还原质。所收之水藏于绿豆粉内，放出染红，半滴不耗。染家以为秘诀，不以告人。）

莲红、桃红色、银红、水红色。（以上质亦红花饼一味，浅深分两加减而成。是四色皆非黄茧丝所可为，必用白丝方现。）木红色。（用苏木煎水，入明矾、棓子。）紫色。（苏木为地，青矾尚之。）赭黄色。（制未详。）鹅黄色。（黄蘗煎水染，靛水盖上。）金黄色。（芦木煎水染，复用用麻稿灰淋碱水漂。）茶褐色。（莲子壳煎水染，复用青矾水盖。）大红官绿色。（槐花煎水染，蓝淀盖，浅深用皆明矾。）豆绿色。（黄蘗水染，靛水盖。今用小叶苋蓝煎水盖者名草豆绿，色甚鲜。）油绿色。（槐花薄染，青矾盖。）天青色。（入靛缸浅染，苏木水盖。）葡萄青色。（入靛缸深染，苏木水深盖。）蛋青色。（黄蘗水染，然后入靛缸。）翠蓝，天蓝。（二色俱靛水，分深浅。）玄色。（靛水染深青，芦木、扬梅皮等分煎水盖。又一法：将蓝芽叶水浸，然后下青矾、棓子同浸，令布帛易朽。）月白、草白二色。（俱靛水微染。今法用苋蓝煎水，半生半熟染。）象牙色。（芦木煎水薄染，或用黄土。）藕褐色。（苏木水薄染，入莲之壳、青矾水薄盖。）

附：染包头青色。（此黑不出蓝靛，用栗壳或莲之壳煎煮一日，漉起，然后入铁砂、色矾锅内，再煮一宵即成深黑色。）

附：染毛青布色法。（布青初尚芜湖千百年矣。以其浆碾成青光，边方、外国皆贵重之。人情久则生厌。毛青乃出近代。其法：取淞江美布，染成深青，不复浆碾，吹干，用胶水参豆浆水一过；先蓄好靛，名曰标缸，入内薄染即起。红焰之色隐然。此布一时重用。）＃

──转自《新三才》

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责任编辑：王愉悦