【大纪元2017年05月16日讯】（大纪元记者赖瑞台湾台中报导）台中市政府为推广在地优良农产及食品，透过与百货业者太平洋ＳＯＧＯ合作，于台北举办为期13天的“台中美食文化节”，活动现场除了台中市政府农业局蔡勇胜副局长领军推销外，更特别邀请立法委员洪慈庸出席，共同行销台中美食和农产品，向民众大力推荐台中在地好滋味，期盼拓展台中农作品的能见度，并邀请民众一起到台中游花博、尝美食。
台中美食文化节现场展出了丰富多样的食材，包括契作非机改大豆、新社香菇、大甲芋头等品质优异的农产和加工制品。洪慈庸表示，农民能有机会直接将自家优质农产品呈现在民众面前，是相当难得的机会，因此，强力推荐民众合家大小一起来参观体验。
蔡勇胜则是大力赞扬台中的农产品，他说台中农产品的好是说不完的，必须一一停下脚步来试吃，才能实际体会。现场参观民众与摊商纷纷要求与洪慈庸合影留念。洪慈庸更表示，建构农民与消费者之间的连结平台，开创农产品新兴行销通路，对于农民销售农产品有很大的帮助。
有鉴于明年台中市将举办“2018世界花卉博览会”，洪慈庸提到：“台中市是非常美的地方，不只有美食，还有美丽的花卉。”2018花卉博览会一系列活动也即将开跑，洪慈庸一再邀请有兴趣的民众造访台中，畅游美丽的花博。
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