颜丹:韩国农产品自给率大幅下降?

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【大纪元2017年02月近日,有大陆媒体公布了韩国农业部门对该国农产品的统计情况:首先是“非饲用粮食”,2016年,韩国的自给率“仅为48.4%”,“跌破50%大关”;其次是“饲用粮食”,“高度依赖进口”,这一比例“高达97%”;再次是“牛肉的自给率”,2016年为“37.7%”,“13年来首次跌破40%”,而“进口牛肉则销量大幅攀升”;此外,相比2010年的20%,2016年水产品的进口产品销售额占49%;最后是“蔬菜瓜果”,数据仅以“胡萝卜”为例,表示“从2000年的93%跌至去年的45%”,说明了“自给率大幅下跌”;同时还指出,美国的柑橘、智利的葡萄等进口水果“比重增至三成多”。

这些来自韩国官方的数据,尽管让人有些眼晕,但细看之下不难发现,关键词却只有两个:自给率和进口。而这两个关键词指向的问题是,如今在韩国,部分农产品自给率越来越低,进口明显增加。长久以来,大陆的官媒上高调出现有关外国、尤其是民主国家的负面报道,并不是什么新鲜事儿。官媒此次未改往日初衷,其目地也十分明确,就是想让国人深刻地认识到,如今韩国人也生活在“粮食无法自给”的水深火热之中。

这里之所以用到“也”是为了表明,官媒的用意除了刚才所提到的之外,更重要的是想要淡化中国相比韩国,其实是“有过之而无不及”的惨淡。说起来,中国越闹越凶的“粮荒”在近几年早已不再是秘闻。因此也不难看到,大陆有不少媒体开始以“下一场危机——粮食危机”为题公开撰文、报导。

其中有数据显示,“从2002-2015年,中国的粮食进口量增长了780%”;与此同时,“中国的粮食价格也在不断增长,2009年至今,小麦和大米的价格分别上涨59%和69%”。或许有人会说,陆媒如此坦诚,岂不推翻了刚才得出的“别有用心”的结论?事实上,这个问题得反向思考:如果陆媒“别有用心”,那么《下一场危机——粮食危机》这类有着“标题党”之嫌的文章,必然会是“挂羊头卖狗肉”。而这一点也将从文章分析指出的导致中国出现粮食危机的几个原因中得以印证。

据陆媒的文章所述,“中国人口的增长以及消费需求的提升,使得中国粮食的总产量与总需求出现缺口”;“城镇化加速粮食危机”;“耕地面积大幅下降”;“房地产过热是诱因”;“大量的青壮年劳动力放弃农业生产”。然而,从这些看似颇有道理的原因中,也难免会看出破绽。一直以来,中国都被视为“农业大国”,要说人口增长,也当以占比最大的农村人口为最盛。农村人口越来越多,非但与种粮无害,反而可以成为开垦农桑的主力。因此,“人多”决不可能是导致“粮荒”的罪魁祸首。

至于耕地减少,农村劳动力放弃种粮,这倒可以拿来说道说道。但需要指出的是,这些问题其实只归结于一点,那就是政府将大量的耕地占为己有,一边大肆建厂,从工业生产中获利;一边卖给地产商盖楼,从房地产市场中获利。正是基于政府强占土地、以便从中谋利这一点,才会发生此后十多年,大量的农民进城务工,且人数越来越多,时间越来越久。相比城市对他们的吸引力,或许“有家不能回”才是导致上亿农民背井离乡的必然原因。

要知道,一旦这里的耕地用来兴建工厂,哪怕只是耕地的附近盖起了高楼,都会使得大量的化工原料在没有做好环保措施的情况下,经排污口直接流入河道、渗入土壤。不难想像,此后环境遭到极大破坏,而耕地也成为了“毒地”。即便能种出粮食,显然也是对人有害的“毒粮”。无疑,这一切全都由污染所致,而污染的庇护者、甚至是制造者,正是以谋利为先、靠卖地致富的各级政府。因此,中国之所以会出现“大豆及三大主粮依赖进口”,从而使“土豆成为第四大主粮”的“粮荒”危机,正是由于“一党”治下,政府疯狂的掠夺、破坏耕地所致。

如今看到来自韩国官方的数据,我们也只能在心里感慨,韩国这厢不过是“小巫见大巫”。更值得一提的是,有业内人士分析,韩国出现“进口增多”的主要原因是,“进口产品与本土产品相比,价格低廉、口味丰富,更迎合韩国消费者需求”。不难看出,仅“价格”这一项就与中国形成了强烈的反差。相比中国的进口产品价格往往超过同类国货,韩国却呈现出了本土产品比进口产品价格更高的景象,而与之对应的是,本土产品的质量也更优良。

之所以会在“价格”上进行比较,正是为了说明,韩国的“进口增多”,其程度远远达不到中国这样的“依赖”,而背后的原因也更多来自于市场的自主选择。虽然农产品的自给率有所下降,但并非因为污染,而是由于韩国民众对农产品的多元化、价格低有着旺盛的需求。对于竭尽所能的想要保护本国产品、本土品牌的韩国政府来说,由于其自身受制于“民选”,因此,根本不可能有机会实施肆意强占民众土地的暴行。一旦有官员为了谋利,不惜破坏民众赖以生存的土地和环境,其所面临的最大危机恐怕不是“粮荒”,而是被民众赶下台。

责任编辑:莆山

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