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竹鹿特色平安餐 吃冬笋配番薯

克明主委杨非武(右)与来宾共同展示万人平安餐使用的新鲜冬笋、番薯及麻竹笋。(林萌骞/大纪元)

【大纪元2017年01月23日讯】(大纪元记者林萌骞台湾南投报导)竹山镇克明宫每年正月初一香客络绎不绝,庙方结合竹山、鹿谷地区的在地农特产,准备冬笋及番薯各千斤,麻竹笋数百斤,制作万人份的特色平安餐,麻竹笋饭配冬笋汤、炸番薯片,于大年初一提供民众吃平安,并带动地方观光和产业。

克明宫主委杨非武23日在记者会上表示,克明宫经费来自十方大众,所以利用正月初一大家来庙拜拜,祈求一年平安之际,办理竹鹿特色平安餐,以在地著名的农特产新鲜冬笋和番薯搭配成最健康的素食料理,让信众一起吃出健康和平安。

责任编辑:罗令尹