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台食药署稽查酱油 5件防腐剂超标

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【大纪元2016年12月07日讯】(大纪元记者施芝吟台湾台北报导)卫福部食药署7日公布针对酱油制造业稽查结果,标示规范抽查114件,查获57件标示不符,抽验78件酱油、酱油膏、调味酱等产品中,有5件防腐剂超标。地方政府卫生局已依违反《食安法》裁处新台币21万元整。

食药署在今年9~10月会同12县市地方政府卫生局稽查40家酱料制造业者,针对产品标示符合性、食品添加物使用、食品良好卫生规范准则及食品业者登录等进行稽查。

防腐剂超标部分,包括“陈年壶底油膏”残留对羟苯甲酸丁酯超标1倍最高;桃园胜裕酿造厂的“贵宾酱油”残留苯甲酸、“贵宾油膏”残留苯甲酸,分别超标38%、41%;台南日成商号的“日成酱油”残留苯甲酸超标27%;屏东乡村农产品行的“乡村油膏”残留苯甲酸每公斤0.65克及己二烯酸每公斤0.48克,加总超过上限每公斤1克标准,判定违规。

食药署稽查酱油产品,日成酱油被验出防腐剂超标。
食药署稽查酱油产品,日成酱油被验出防腐剂超标。

责任编辑:吕美琪

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