后龙甘薯花生节 千人焢窑体验农村乐

【大纪元2016年12月18日讯】（大纪元记者陈文敏台湾苗栗报导）后龙镇公所12月17日上午在大山受天宫前广场举办“蕃滚吧！花生”甘薯花生节，吸引近千名民众携家带眷一起堆窑烘蕃薯，亲子一同体验古早焢窑乐趣，形成一幅欢乐田园景致。

早期农村利用稻谷收成后，在田里捡土块堆窑盖窑烘蕃薯，可以说是5、6年级生共同的儿时回忆，为了重温农村乐趣，一早许多民众是带着小孩一同前来，后龙镇大山里受天宫前广场旁的农地上热闹滚滚，搭起100多座土窑，很多家庭是全家总动员，甚至三代同堂，在农田里一起盖窑、生火，放入主办单位准备的土窑鸡、地瓜、花生等食材闷烤，忙得不亦乐乎。

后龙镇长朱秋隆表示，当地花生种植面积约20公顷，甘薯则有60公顷，每年耕作两期，近年办理西瓜节颇受好评，今年争取台电补助款，首次举办甘薯花生节，提供120组焢窑，很快就额满，活动获得热烈回响。

县长徐耀昌指出，后龙镇靠海有着沙地土质，由于沙地排水好，种植的西瓜、甘薯及花生，皆为品质极佳的农特产品，未来县府也将大力协助推广，扩展农产商机。

除了千人焢窑活动外，周边还规划了剥花生、夹花生等趣味竞赛，也准备鸡汤、鱼丸汤、地瓜汤圆等在地农特产品尝，有吃也有玩，让民众度过一个愉快的周末假期。

 

责任编辑：陈真