加州鸡蛋为什么这么贵？

【大纪元2015年08月25日讯】（大纪元记者张纯之编译报导）据美国农业部数据，加州的鸡蛋价格一年增长了150%。去年8月，一打大号鸡蛋售价为1.45美元，今年8月涨到了3.61美元。

据《圣盖博谷论坛报》报导，今春禽流感导致美国4,800万只鸡和火鸡死亡，大部分都在中西部。此外，加州实施2号提案以来，养鸡成本高了很多。该提案要求加州所有出售的蛋必须来自允许鸡自由活动的养鸡场，下蛋鸡的活动空间从67平方英寸提高到116平方英寸的范围，这导致农场升级，养殖的母鸡也更少了。从去年5月到今年5月，加州少产了18%的鸡蛋。

加州的农场主提供加州市场上三分之一到一半的食用鸡蛋，其余来自外州。但是，由于禽流感，爱荷华州（Iowa）一些按照2号提案标准为加州供蛋的养鸡场都关闭了。◇

责任编辑：方平