嘉县卫生局抽验中元普渡用品 1件不合格

【大纪元2015年08月20日讯】（大纪元记者李撷璎台湾嘉义报导）嘉义县卫生局7月份抽验市售中元节祭祀产品，包含糖果、调味豆干、鱿鱼丝、饼干等产品共计54件产品，其中1件“香酥蚕豆”（上游来源：新味轩食品有限公司-嘉义市文化路911之3号）被检出含有二氧化硫超标0.178g/kg，（标准0.030g/kg以下），与规定不符，业移嘉义市政府卫生局续查办。并前往产品抽验不合格贩售业者查察该批产品已下架无贩售（溪口乡-嘉冠行），其余53件产品皆符合规定。

由于祭祀产品以散装休闲食品居多、卫生局于超级市场、摊贩、面包食品行及休闲食品连锁贩卖店抽验产品，分别检测防腐剂、甜味剂及规定外色素等项目。卫生局检验科依据卫生福利部公告检验方法进行检测。

卫生局局长许家祯表示，业者使用食品添加物于产品中，若长期食用含大量的二氧化硫残留，将会导致人体呼吸系统功能障碍，且对二氧化硫过敏者，则可能出现气喘、头痛或恶心等征状。购买中元节祭祀食品时应注意检视产品外观，最好购买包装完整及标示清楚（含品名、内容物名称及重量、容量或数量、食品添加物名称、厂商名称、电话号码及地址、有效日期及营养标示等项目）之产品，才能确保卫生品质。购买休闲食品时，最好选择包装完整、标示清楚之产品或信誉良好之厂商购买，不宜购买来源不明散装品或色泽太过鲜艳的产品。

责任编辑：王愉悦