洛城随笔：端午

印象中，儿时的端午节，总是要挂香包、吃粽子，虽然不能亲自披挂上阵划龙舟，但总会在电视前加油呐喊，为所有的龙舟选手们打气助阵。这些似乎是上个世纪的事情了。不知从何时开始，过端午的气氛愈来愈淡薄，好像就是日历上的一个红色数字，一个休假日。

随着全球化经济发展，世界各地的传统习俗与文化交会，不管你认不认识耶和华，时间到了，就会随着百货公司的商品促销开始盘算，买个圣诞礼物犒赏自己或是开个圣诞派对；我们也过起了情人节、白色情人节，交换礼物、卡片。或许这些都是成功的文化交流个案，挟带着商机无限。

随着时代巨轮前行，没有行销、包装的端午节，渐渐的退出了我们下一代的生命经验中。成了一个可有可无的纪念日，忘却了那些曾被纪念的孤臣孽子。

黄历五月初五。这个属于东亚文化圈的重要节日，中国、港澳、日本、韩国、越南、全球华人地区，当然还有台湾都应记得的节日，一个源自中国南方吴、越地区的民俗活动，传承数千年的传统。

较广为人知的是端午节为纪念爱国诗人屈原，这位满腹牢骚的楚大夫，因被楚王流放，抑郁投江。南朝‧梁‧吴均《续齐谐记‧五花丝粽》：“屈原，五月五日，投汨罗水，楚人哀之，至此日，以竹筒子贮米，投水以祭之……今世五月五日作粽，并带栋叶五色丝，皆汨罗遗风也。”

今日便利商店通路发达，一年四季皆可吃到粽子，走到转角超商，微波食用，谁还会在吃粽子时想起“汨罗遗风”？除了纪念屈原，端午节的传说，与伍子胥亦有些关系。相传吴王夫差命人将伍子胥的尸体装入皮革，于五月初五投入钱塘江。这位白发过昭关的英雄，晚年被迫自尽身亡。百姓为了纪念他，纷纷于五月初五包粽子投江纪念，这是端午节由来的另一种源头。

社会分工，职业妇女日多，自己包粽的人家越来越少。今年端午，母亲心血来潮，临晨五点就开始起油葱，将厨房爆得火热朝天却也香味四溢，洗净糯米，与香料大锅混炒。竹叶双折，放入米，依序填进昨夜卤好的香菇、双层肉，加些菜腑，俐落的绑上棉绳，一颗粽子大功告成。

看似简单的手法，却要许多事先准备的工夫，每颗粽子背后都是蒸气腾腾与油腻汗珠的付出才能诞生。

今年端午，吃粽子时，除了怀想远古的屈原与伍子胥，或许更应该感谢那些默默为家庭付出，辛勤绑粽，或是买粽子回家的婆婆妈妈们。◇

责任编辑：吴明