作者：中尾育美 译者：蓝嘉楹
取一油炸好的甜甜圈进行上色彩绘。
(自制面团与油炸详细过程请参考书籍：育美妈妈的超人气动物甜甜圈)
圆圆的耳朵用烘焙用的巧克力锭充当，眼睛部分则贴上事先画好的零件。耳朵和眼睛的位置也很重要，请仔细参考照片，替熊熊做一张可爱的脸蛋。
材料
白巧克力、苦甜巧克力、即溶咖啡粉、烘焙用的巧克力锭。
用具
隔水加热的平底锅、抹布、附网架的调理盘、碗、汤匙、烘焙纸、大夹子（前端呈锯齿状的烤肉夹）、橡胶刮刀、厨房用剪刀。
准备
把融化的苦甜巧克力装入挤花袋，做出圆形的眼睛备用。→作法请参照P.36
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做法
１. 以隔水加热的方式融化巧克力，再调配出白色（白巧克力）、浅咖啡色（白巧克力＋咖啡粉）、深咖啡色（苦甜巧克力）。→色彩的调配方法请参照P.26
２.用刀尖在侧面划出插入耳朵的位置。
３.把巧克力锭插入耳朵的位置，约半片的深度。
４.让巧克力锭圆鼓的一面朝后。
５.检查左右是否对称。让耳朵稍微往外翘，看起来更可爱。
６.用夹子夹住耳朵后侧的两端，将正面放入装了浅咖啡色巧克力的碗内。
７.从上往下压，差不多让半个甜甜圈浸入巧克力。
８.用夹子夹住没有沾附到巧克力的部分，抬高到正上方翻至正面。
９.把甜甜圈放在附网架的调理盘上，在鼻子的左右两边摆上眼睛的零件。得在巧克力干掉之前定位完成，所以动作要快。
１０.用手轻轻把眼睛往下压，接着静待5 ∼ 10 分钟，直到巧克力变干。
１１.用装入挤花袋的深咖啡巧克力，在正中央的顶点画出椭圆形的鼻子。
１２.接着在紧邻鼻子的下方处画上嘴巴。让嘴角往上扬，就是开心的笑脸。
１３.用装了白巧克力的挤花袋，在耳朵的交界处画出半圆。
１４.等到甜甜圈变干就大功告成了。
─ ─摘自:《育美妈妈的超人气动物甜甜圈》教育之友文化提供@
责任编辑：黎薇