旧金山方记豆腐卫生条件差被判停业

【大纪元2015年02月11日讯】美国司法部2月10日表示，联邦地方法院对旧金山方记豆腐公司发出了停业判决，因其涉嫌违反联邦食品安全条例。

美国食品药品监管局（FDA）1月23日向北加州联邦法院控诉方记豆腐公司，长期在不卫生的条件下生产豆制品。

FDA在检查方记豆腐工厂卫生时，发现八项违规，包括：在生产车间和产品周围不足5或10英尺内发现鸽子、苍蝇及飞虫，工厂内的地板、墙壁和天花板不符合清洁标准，留有食物残渣，而且工厂内没有足够洗手盆让员工洗手，防止食物受污染等。

另外，食品标签也违反规定，没有完整标示食物成分。旧金山华埠有店家表示，大约一个月前，已经不再卖方记豆腐，听说方记因为卫生问题需要整顿。

责任编辑：赵亮