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蔡英文
【大纪元11月29日报导】（中央社桃园29日电）民主进步党总统参选人蔡英文今天表示，顶新案显示立法、行政与司法部门不足，她提出食品安全五环政策，增加查验预算和能力10倍，并成立毒物检验机构和追踪系统。
蔡英文上午在桃园市长郑文灿和前民进党主席许信良陪同下，于桃园市中中坜区出席蔡英文和民进党立法委员参选人徐景文联合竞选总部成立大会。
前顶新制油实业股份有限公司董事长魏应充等人涉劣油案一审判无罪，蔡英文表示，成立毒物检验机构，专业人士把关，不让有毒物质进入食品加工过程；建立全面追踪系统，从产地到餐桌，确保每个环节不会使用有毒物质，即使是进口食品也追踪管理。
她说，现在台湾查验能量只有先进国家1/5，将来要增加查验预算和能力10倍；修食品安全卫生管理法，让恶意厂商受到应有法律追诉，并提高奖金，让全民共同监督食安。
蔡英文表示，登记参选后一直想如何成为符合人民期待的政治人物，她觉得亲民、懂反省和负责任非常重要。政治人物一定要和人民在一起，才知人民需要什么，要有好的沟通管道；懂反省、检讨的政党才值得人民托付。
她说，民进党2008年陷入谷底，每次跌倒都会反省。现在民进党有13执政县市，明年要挑战中央政府执政，检讨反省是不间断的过程，中央执政后也会不断检讨反省。
蔡英文呼吁支持者确保总统这局稳稳过关，投票前没有一定，要小心翼翼催出所有票。
