【大纪元2015年01月20日讯】（大纪元记者陈文敏台湾苗栗报导）羊年锣鼓敲响，黄历新年即将到来，家家户户庆团圆，兆品酒店苗栗推出‘黄历新年团圆餐’；为回馈在地民众，不涨价全面打折，午餐及晚餐时段端出超值优惠‘新春飞扬’菜单；也提供小家庭可以单点用餐，为消费者提供不同选择，拉开新年序幕。
该酒店去年7月增设江浙料理风味的小吃厅-品江南，于初一到初三新年期间，午餐及晚餐时段端出超值优惠‘新春飞扬’菜单，一桌10人合菜，超值价NT%3,999+10%，除了由香港主厨陈志明师傅特选的年节佳肴之外，特别加入了品江南的人气招牌-丝瓜汤包及鲜肉汤包，每餐期限定10桌。
该酒店行销公关副主任彭意雯指出，主打手工现做汤包及现点热炒料理之品江南，最令人津津乐道的“丝瓜汤包”，内馅选用新鲜澎湖角瓜、新鲜台湾丝瓜，跳脱传统的猪肉而改以新鲜虾肉包馅儿，并拥有20褶外皮，以黄金比例融合澎湖角瓜的脆、台湾丝瓜的嫩及虾肉的鲜美，讲究澎湖角瓜及台湾丝瓜的大小，使得每一口都吃得到的“三馅鼎力”，打造清爽不腻的好吃丝瓜汤包。
彭意雯表示，“鲜肉汤包”选用猪后腿肉及梅花肉，为讲究口感及养生概念，强调内含猪肉的肥瘦比必须为1比1，外皮则高达24褶，造型相当美丽，一口咬下去，口感不仅多汁还很Q弹。
彭意雯说，其他菜色如“鸿运酱烧东坡肉”、“甘酱清蒸桂花鲈”、“蚝皇鱼唇扒时蔬”等年节喜气佳肴，一共10菜一汤，超值价NT%3,999+10%，该酒店希望为消费者准备一个兴高采烈的新春飨宴。
责任编辑：陈真
