桃园

桃园县金牌好店秀美食

【大纪元2014年09月01日讯】(大纪元记者陈建霖台湾桃园报导)金牌好店评鉴活动已迈入第五届,1日在县府一楼大厅举办金牌好店成果发表会,由桃园县长吴志扬亲自公布30家得奖业者,其中16家中式料理、14家异国餐厅。吴志扬表示,将会对金牌好店进行整体行销,将印制宣传手册并结合网路、报纸、杂志等多元管道进行推广,让民众有机会品尝到金牌好店所提供的美食。

金牌好店评鉴活动,邀请有台湾食神之称的梁幼祥、知名餐厅执行总监翁茂安、美食评鉴家胡天兰、美食专栏作家张瑀庭、厨艺总监谢佳轩、美食达人徐天麟等人担任评审,总计有112家业者进入评审,评审员从摆盘、用料、服务亲切及专业度、餐厅整洁舒适、定价的合理性等进行评鉴,共计选出30家金牌好店。

桃园是国门之都,希望所有旅客到桃园都能品尝到美食,桃园不但有异国料理,更因县内的多元族群,所以有不同族群的风味料理,可以说桃园的餐饮业蓬勃发展,近4年来与过去10年相比成长356%,得奖的业者平均年营业额也增加15%,希望所有的民众能给荣获金牌好店的业者鼓励,让桃园的餐饮业发展得更顺利。

中秋节即将来到,县府也会对荣获金牌好店的30家业者,推出“金牌好店中秋节专刊”,并会搭配业者祭出的好康优惠发行金牌好店专属美食手册,希望藉整合性行销,让金牌好店业者发挥集客效应,让更多的民众有机会到金牌好店品尝到不同风味的美食。

责任编辑:吕美琪