圣地亚哥

鲜鱼!圣地亚哥码头鱼市开张排长龙

【大纪元2014年08月03日讯】(大纪元记者杨婕美国圣地亚哥报导)加州圣地亚哥虽然是沿海城市,但想买到刚打捞上来的新鲜海鱼几乎不可能。然而在过去一年多的多方努力后,8月2日,圣地亚哥露天码头鱼市正式开张。8点开始营业,早7时半,人们就开始沿着岸边排起了4-5百人的长龙。

露天鱼市设在圣地亚哥南郡金枪鱼港(Tuna Harbor)的一个码头上,渔民们将刚捕捞到的鱼放在冰盒和冰盆里售卖。

当天售出的有蓝鳍金枪鱼(每磅8美元),黑鳕鱼(每磅5.5美元),黄鳍金枪鱼(每磅5.5美元),石蟹(每磅2.5美元),海胆(每磅5美元)等10多种鲜鱼、蟹。

喜欢海鲜的戴维斯(Dave Davis)一大早就从圣地亚哥北郡的Rancho Bernardo地区开了半个小时的车来到这里。排了两个小时的队后,他花了90美元买到一条18磅重的加州黄条𫚕(Yellowtail)。

他说,“原来以为会有更多的船和鱼,没有想到要等上2个小时。”不过他表示仍然很高兴,“价格很不错,比在市场上买要便宜7-8美元。”他期待着回家后,将鱼收拾了,切成鱼片,先做一次鲜鱼烧烤,剩下的冻起来日后慢慢享用。

开设码头鱼市是圣地亚哥县政府、圣地亚哥港和当地商业渔民共同努力的结果。

看着排队长龙,圣地亚哥县政务监察委员会委员考克斯(Greg Cox)说,“我们(圣地亚哥)已经有30或35年没有这样的新鲜鱼市了,显然圣地亚哥居民非常喜欢它。”

圣地亚哥港董事会主席尼尔森(Bob Nelson)也说,“这只是第一次尝试,没想到反响这么好,这是我们没有预料到的。”

考克斯说,圣地亚哥县一直在推广“健康圣地亚哥”项目,鱼显然是非常健康的食物。

他并补充,“鱼市的开张也有助于促进当地的渔业,因为渔民们看到了挣钱的机会。”

码头鱼市每星期六早上8时至下午1时营业。渔民们在这段时间里陆续靠港,将捕捞到的鱼直接拿到码头上来卖,没有任何加工和切片服务。

尼尔森表示,“排队时间长是一个急需解决的问题……增加清洗、切片服务也在下一步计划中,那些年轻渔民热情很高,没准几个星期就能做成。”

圣地亚哥县还将和健康部门联系,确保售出的鲜鱼符合健康标准。

鱼市首日,大排长龙的多数是菲裔民众,几乎没有看见华裔或华人。随着消息的传播,喜爱鲜鱼的华人估计不会错过这个鱼市机会。